商洛日報 - 商洛之窗訊 (文/圖 張希鋒 彭建文)眼下，正是香菇采摘上市的季節(jié)，雖然天氣寒冷，但在商州區(qū)北寬坪鎮(zhèn)寬坪村西灣方圓食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的一個個菇棚內(nèi)，工人正忙著采摘香菇，剛剛露頭的小香菇逗人喜愛。菇農(nóng)陳鵬高興地說：“今年合作社的香菇個頭大、成色好，賣了個好價錢，香菇豐收，菇農(nóng)非常開心，今年又是一個豐收年。”
　　據(jù)寬坪村西灣方圓食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人介紹，該合作社共建了6個區(qū)域的香菇標(biāo)準(zhǔn)化大棚，種植40萬袋香菇，由于香菇采收期很長，可從當(dāng)年5月開始采收到12月份，因此香菇種植技術(shù)要求相對較高。鎮(zhèn)農(nóng)牧服務(wù)站技術(shù)人員經(jīng)常專門深入種植大棚，幫助菇農(nóng)解決技術(shù)難題。有了鎮(zhèn)農(nóng)牧服務(wù)站和河南西峽技術(shù)員的技術(shù)支撐，今年寬坪村西灣方圓食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的香菇長勢好、品質(zhì)高，價格也好。優(yōu)質(zhì)香菇被賣到河南、西安等周邊地區(qū)，銷售收入可達320萬元。
　　寬坪村西灣方圓食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社按照“農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，大力實施“一村一品”戰(zhàn)略，通過引進新品種、新技術(shù)，不斷擴大種植規(guī)模，提高種植戶的種植技術(shù)，使袋料香菇發(fā)展成為北寬坪鎮(zhèn)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。下一步，合作社將加大力度，力爭到2015年爭取規(guī)模達到80萬袋，實行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的開發(fā)和經(jīng)營模式。在方圓食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社等4家產(chǎn)業(yè)合作社帶動和扶持下，目前全鎮(zhèn)袋料香菇達到450萬袋，預(yù)計產(chǎn)量1800萬斤，銷售收入可達9000萬元，農(nóng)民增收2300多萬元。