截至今年10月，本市食品安全監(jiān)測總體合格率為94.2%，發(fā)生集體性食物中毒8起，中毒184人，無死亡。昨天在市政協(xié)年末視察時，市食安辦表示，本市食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控，穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

    對于社會普遍關心的死豬無害化處理問題，市食安辦表示，正進一步完善病死畜禽收集和無害化處置體系。市食安辦介紹，本市先后對兩條焚燒爐處理流水線進行大修改造，改造完成后，整體日處理能力達70―80噸；處置能力較薄弱的崇明地區(qū)將推進無害化處置項目，目前該項目仍在審批中。

    食品安全“黑名單”和食品安全責任強制保險制度試點正在本市逐步推進。市食安辦分別于6月、8月和10月公布了三批“黑名單”，共涉及11家食品生產經營者、24名責任人。本市公安機關已偵破各類危害食品安全案件81起，抓獲犯罪嫌疑人297人，移送起訴93人。