一篇題為《自來水余氯(漂白粉)的危害有多大?你全家喝的水安全嗎???》的網(wǎng)文,上周末開始在微信上熱傳,對(duì)燒開水、余氯致癌等進(jìn)行了“科學(xué)”描述,讓一些市民不知如何是好,甚至不敢飲用自來水、不敢洗澡。
市民:“科學(xué)”傳言可信度高
退休在家的邵平嵐這幾天過得挺別扭,天天被老伴兒逼著去買純凈水不說,晨練回來還不讓洗澡,原因是女兒讓老伴兒趙學(xué)敏看了一則微信消息,說自來水中有余氯,能致癌,即使燒開了也有害,連洗澡都能吸入致癌物。
由于擔(dān)心自來水中的余氯有毒,這兩天邵平嵐家洗菜、做飯、沏茶、洗臉用的全是純凈水。可僅靠退休金過日子的老兩口手頭并不寬裕,因此老伴兒舍不得讓老邵用純凈水洗澡,又怕用自來水洗澡時(shí)吸入致癌物,只得減少洗澡次數(shù)。
通過微信、微博朋友圈調(diào)查,記者周圍約有900人看到過這則消息,其中600人“棄用”自來水,改喝純凈水。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)果則顯示,98750名看到類似消息的人中,有69500人至少在當(dāng)天改喝純凈水。
“可信度高!”在一家外企工作的張晗是個(gè)“科技控”,她最相信各類“科學(xué)原理”——氯氣有毒,與二氧化碳接觸能形成光氣,是“二戰(zhàn)”時(shí)就使用過的毒氣;自來水中的余氯加熱揮發(fā),可被吸入人體造成危害;燒開水時(shí),水中余氯受熱后與有機(jī)質(zhì)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生三氯甲烷等致癌物……張晗說,她查過相關(guān)書籍,證明這些說法是有科學(xué)依據(jù)的。
專家:不加氯會(huì)致傳染病爆發(fā)
“哈哈哈……”中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)水工業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)、清華大學(xué)教授劉文君聽記者轉(zhuǎn)述完這個(gè)說法,先是一陣大笑。他告訴記者,這則看似“科學(xué)”的傳言,其實(shí)根本就是無稽之談,很多推導(dǎo)結(jié)論都是危言聳聽。
“氯的確是一種有毒化學(xué)品,但氯是否會(huì)對(duì)人體有害,得看攝入的時(shí)間和劑量。”劉文君說,氯是優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)的殺菌劑,只有在高濃度時(shí)才形成毒氣,而溶于水中的氯會(huì)變成次氯酸根,危害性大大降低。“如果沾氯就有毒,那么我們每天吃鹽(化學(xué)名氯化鈉)不就成‘服毒’了嗎?”
劉文君研究過100多個(gè)國(guó)家的水安全標(biāo)準(zhǔn),95%全部選用氯作為消毒劑。“氯在自來水安全中起到了重要作用,有效遏制了水體致病菌傳播,防止瘧疾、痢疾、傷寒等疾病集中爆發(fā)。”
對(duì)水中余氯加熱后與消毒副產(chǎn)物前驅(qū)物反應(yīng),產(chǎn)生三氯甲烷的問題,劉文君坦言理論上的確有可能。“我們?cè)?972年就發(fā)現(xiàn)了這一問題,并開始著手控制。目前國(guó)內(nèi)自來水中有機(jī)物含量控制極為嚴(yán)格。”他表示,假設(shè)水中有機(jī)物和余氯都達(dá)到目前國(guó)標(biāo)上限,按每人每天喝兩升水、連喝70年計(jì)算,由飲用自來水引發(fā)的癌癥比率也不足百萬分之一。而洗澡導(dǎo)致三氯甲烷的吸入量更是微乎其微。
“自來水是不可選擇的公共產(chǎn)品,我們必須首先對(duì)市民的生命安全負(fù)責(zé)。”劉文君說,自來水余氯致癌風(fēng)險(xiǎn)很低,但如果棄用液氯殺菌,大規(guī)模流行病爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)則會(huì)高出很多。
水廠:余氯濃度實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)
氯究竟是在哪個(gè)環(huán)節(jié)投放到自來水中的?濃度又如何控制?不用氯,改用其他方法消毒行不行?帶著這些問題,記者走訪了北京自來水集團(tuán)第九水廠。
在轟鳴的制水車間里,北京市自來水集團(tuán)水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心總工程師顧軍農(nóng)告訴記者,從密云水庫(kù)跋涉幾十公里遠(yuǎn)道而來的原水,在途中就與事先投加的粉末活性炭進(jìn)行了充分接觸,除去了水中部分有機(jī)物。“目前北京市各水廠經(jīng)過氯消毒后的自來水中消毒副產(chǎn)物三氯甲烷含量在每升0.01毫克左右,遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的每升0.06毫克。”他說,由于各水廠的水源情況及供水范圍不同,出廠水余氯量控制值也不同,余氯保持在每升0.4至0.8毫克之間,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的每升4毫克以內(nèi)。本市各水廠都是按照水中余氯濃度要求通過加藥設(shè)備自動(dòng)投加液氯對(duì)水進(jìn)行消毒,并通過在線余氯檢測(cè)儀器和人工檢測(cè)兩種方法,對(duì)余氯濃度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。
“不用氯消毒是絕對(duì)不行的。”顧軍農(nóng)對(duì)于微信上的那則傳言,態(tài)度決絕。“在水廠,可以使用紫外線殺菌消毒,可自來水從出廠到用戶家的水龍頭,還要經(jīng)過市政管網(wǎng)、小區(qū)管網(wǎng)、高層水箱等很多環(huán)節(jié),無法通過紫外線殺菌,必須通過水中自帶一定濃度的余氯‘震懾’致病菌,控制供水輸配過程中微生物的再生長(zhǎng)。”
記者調(diào)閱了近一年的檢測(cè)記錄,本市出廠水和終端水余氯濃度都在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi)。
水安全大家談
專家說(清華大學(xué)教授劉文君):關(guān)注飲水安全要科學(xué)、理性,不要輕信謠言。人體缺少鈣、鎂等元素會(huì)導(dǎo)致心血管病概率上升,因此也要慎選能過度濾去“水堿”的凈水機(jī)。氯的確會(huì)破壞果蔬、谷物中的營(yíng)養(yǎng)成分,但只能破壞表皮含的營(yíng)養(yǎng)成分,而且破壞的量很少。
老師說(中學(xué)化學(xué)教師張敬平):以微克計(jì)的有機(jī)物和以毫克計(jì)的氯,反應(yīng)產(chǎn)生的三氯甲烷濃度有多低,這個(gè)還真不好算,因?yàn)樘土耍绻袑W(xué)生做題可以忽略不計(jì)。
醫(yī)生說(執(zhí)業(yè)醫(yī)師赫然):目前還沒有自來水中余氯導(dǎo)致部分疾病的直接流行病學(xué)證據(jù),這些疾病包括兒童哮喘和肺氣腫,導(dǎo)致新生兒心律不齊、心力衰竭及肺部功能性障礙,導(dǎo)致老年人動(dòng)脈粥樣硬化、心力衰竭、動(dòng)脈硬化、心臟病、膀胱癌、肝癌、直腸癌、高血壓等。