11月14日是世界糖尿病日，今年的主題是“健康飲食與糖尿病”，突出了健康飲食在糖尿病的預(yù)防和治療中的作用。但臨床醫(yī)生表示，沈陽有很多糖尿病患者陷入了飲食誤區(qū)：得了糖尿病，就不吃主食了；只要不吃甜的，無糖食品隨便吃。這些都會讓身體變得更糟。

　　72歲的王大娘患糖尿病8年。8年來因擔(dān)心血糖高，王大娘從未吃上一頓飽飯，只吃粗糧，每天主食不足三兩，基本告別水果，雞魚肉蛋也很少問津。雖然王大娘血糖值還算“理想”，但王大娘卻日漸消瘦，疲乏無力，經(jīng)常感冒。到醫(yī)院檢查竟患上了貧血、營養(yǎng)不良。醫(yī)生說，這是“餓”出來的。

　　有人認(rèn)為，糖尿病就是“吃出來的病”，而且一旦得了糖尿病，就不能吃不能喝。11月12日，沈陽市第五人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任宋曉燕介紹，糖尿病其實(shí)是一種生活方式病，所謂生活方式就是不良生活習(xí)慣，它包括飲食習(xí)慣、運(yùn)動鍛煉習(xí)慣以及一些遺傳因素和心理壓力，種種因素都容易引發(fā)糖尿病。

　　事實(shí)上，糖尿病患者應(yīng)該科學(xué)飲食，并不是說少吃就可以了，而是要講究搭配、講究營養(yǎng)。如果科學(xué)搭配，糖尿病患者和正常人吃飯沒有太大區(qū)別，也可以吃上非常美味又健康的食物。

　　宋曉燕說，對糖尿病患者而言，飲食控制得好壞，直接影響到病情的發(fā)展。很多患者對糖尿病飲食有誤解，為此宋曉燕總結(jié)了5個最有代表性的糖尿病飲食誤區(qū)，還給糖尿病患者們一個飲食歌訣。

　　盤點(diǎn)糖尿病患者5大飲食誤區(qū)

　　誤區(qū)1 不吃主食

　　不少糖尿病患者認(rèn)為，主食越少吃越好，甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩。這會造成兩種后果：一是由于主食攝入不足，身體消瘦、營養(yǎng)不良。二是控制了主食量，但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)，且脂肪攝入過多，如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗。其實(shí)，糖尿病患者飲食主要控制總熱量與脂肪，而主食中含較多的復(fù)合碳水化合物，升血糖的速度相對較慢，應(yīng)該保證吃夠量。

　　部分糖尿病患者錯誤地認(rèn)為，得了糖尿病就不能吃甜的食物，咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時(shí)可以用它們充饑，不需控制。其實(shí)，各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。這類食品雖可用來改善單調(diào)的口味，提高生活樂趣，但必須計(jì)算進(jìn)總熱量。

　　一些糖尿病患者感到饑餓時(shí)常忍不住吃多了，他們覺得，把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物“抵消”。事實(shí)上，這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè)，而且在加重了胰島負(fù)擔(dān)的同時(shí)，還增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能，非常不利于病情的控制。

　　部分糖尿病患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣，如花生、瓜子等。大多數(shù)零食均為含油脂量或熱量較高的食品，任意食用會導(dǎo)致總熱量超標(biāo)。

　　誤區(qū)5 不計(jì)油量

　　盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸，但無論動物油、植物油，都是脂肪，都是高熱量食物。如果不控制，就容易超過每日所規(guī)定的總熱量。因此，植物油也不能隨便吃。