“米湯好比人參湯，堅(jiān)持喝身體好”、“每天喝養(yǎng)生粥，就能預(yù)防骨質(zhì)疏松”……如今打開(kāi)電視，總有一批專(zhuān)家在講養(yǎng)生，真假難辨的養(yǎng)生觀(guān)點(diǎn)在上了年紀(jì)的觀(guān)眾中頗有市場(chǎng)。
針對(duì)如今電視養(yǎng)生節(jié)目的亂象，日前國(guó)家新聞出版廣電總局專(zhuān)門(mén)發(fā)布通知，要求整頓電視養(yǎng)生節(jié)目：嚴(yán)禁發(fā)布廣告，并規(guī)定此類(lèi)節(jié)目只能由電視臺(tái)策劃制作，社會(huì)公司不得參與。
相關(guān)專(zhuān)家表示，此次國(guó)家出臺(tái)整頓嚴(yán)規(guī)，將有利于凈化屏幕養(yǎng)生亂象。
京華時(shí)報(bào)記者 錢(qián)宇陽(yáng)
□觀(guān)察
養(yǎng)生節(jié)目多數(shù)不達(dá)標(biāo)
根據(jù)《國(guó)家新聞出版廣電總局關(guān)于做好養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目制作播出工作的通知》，從明年1月1日起，電視養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目只能由電視臺(tái)策劃制作。凡在專(zhuān)家資源、節(jié)目資金、制作能力等方面不具備條件的電視臺(tái)，不得盲目跟風(fēng)制作養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目。
通知具體提出了“演員和各類(lèi)社會(huì)名人不得擔(dān)任養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目主持”、“嘉賓必須具備省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)定的副高以上專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)”、“觀(guān)眾咨詢(xún)熱線(xiàn)電話(huà)須是以本臺(tái)或者本頻道為主體申請(qǐng)?jiān)O(shè)立的”、“嚴(yán)禁出現(xiàn)明示或暗示治愈率、有效率、保健養(yǎng)生效果等表示功效內(nèi)容等的行為”要求。
據(jù)了解，目前電視養(yǎng)生節(jié)目的內(nèi)容五花八門(mén)，涉及范圍從基礎(chǔ)養(yǎng)生到腎病、骨科、糖尿病等病癥治療，分類(lèi)之細(xì)堪比各大醫(yī)院，如貴州衛(wèi)視《養(yǎng)生》、江西衛(wèi)視《名醫(yī)說(shuō)健康》、福建電視臺(tái)《中華養(yǎng)生有三寶》……
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)各省級(jí)衛(wèi)視一周播出的養(yǎng)生節(jié)目有上百檔。一般的二三線(xiàn)衛(wèi)視少則有四五檔，多則有七八檔，而江西衛(wèi)視甚至有十檔之多的養(yǎng)生節(jié)目。對(duì)比最新出臺(tái)的通知，大部分節(jié)目從內(nèi)容到形式上都有多項(xiàng)不達(dá)標(biāo)，如軟廣告植入、社會(huì)公司制作等。
□現(xiàn)象
亂象一：“偽專(zhuān)家”層出不窮
其實(shí)，養(yǎng)生亂象問(wèn)題早就存在，尤其是在電視上，從張悟本在電視上大講綠豆養(yǎng)生，到各地電視臺(tái)推出的所謂“養(yǎng)生專(zhuān)家”，養(yǎng)生節(jié)目在電視上已經(jīng)到了泛濫的程度。不少節(jié)目更是暗含“忽悠”——偽專(zhuān)家、推銷(xiāo)神藥，令養(yǎng)生節(jié)目徹底變了味。
“電視養(yǎng)生節(jié)目往往有個(gè)專(zhuān)家，他說(shuō)的應(yīng)該可信度高，畢竟這是權(quán)威專(zhuān)家。”朝陽(yáng)區(qū)的張阿姨就是養(yǎng)生節(jié)目的忠實(shí)觀(guān)眾，每次電視養(yǎng)生欄目基本上一集不錯(cuò)過(guò)，還經(jīng)常拿著本子認(rèn)真記筆記，家里來(lái)個(gè)親朋好友，她還會(huì)忙不迭地傳播聽(tīng)來(lái)的養(yǎng)生知識(shí)。
不過(guò)這些專(zhuān)家真的靠譜嗎？國(guó)內(nèi)火熱的電視養(yǎng)生節(jié)目也包裝出一批“神醫(yī)”、“專(zhuān)家”，如“芒硝治百病”的胡萬(wàn)林、“山藥薏米王子”中里巴人、“斷食排毒法”林海峰……常因一個(gè)節(jié)目火遍大江南北，隨后又被“扒皮”倒下。309醫(yī)院主任醫(yī)師張曄介紹，有些所謂“專(zhuān)家”只是徒有虛名，并沒(méi)有真正的專(zhuān)業(yè)水平和素養(yǎng)，有些甚至是根本不具備醫(yī)學(xué)知識(shí)和資歷的社會(huì)人士。
去年10月，中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道就曾曝光一位叫高寒的專(zhuān)家，他因在節(jié)目中宣傳日常保健知識(shí)并解決各類(lèi)疑難雜癥而受到觀(guān)眾歡迎。然而事情的真相是，這個(gè)本名“李振東”的人，根本不具備行醫(yī)資格，僅擁有公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)——這是一個(gè)用于服務(wù)健康人群的證書(shū)，其宣稱(chēng)的北京大學(xué)講師更是子虛烏有。
亂象二：以養(yǎng)生為名推銷(xiāo)“神藥”
國(guó)家新聞出版廣電總局的通知規(guī)定，電視養(yǎng)生節(jié)目不得由社會(huì)公司制作。事實(shí)上，國(guó)內(nèi)許多養(yǎng)生節(jié)目不是電視臺(tái)自己策劃制作的，這些由社會(huì)公司制作的節(jié)目中常常夾帶“私貨”。
張曄介紹，養(yǎng)生欄目中，推薦一些藥品或保健品多以軟性形式，推薦產(chǎn)品也在所謂的傳授保健知識(shí)掩護(hù)下，極具隱蔽性。
今年6月被總局明令禁止的電視養(yǎng)生節(jié)目《杏林好養(yǎng)生》曾在陜西衛(wèi)視等臺(tái)播出，節(jié)目一開(kāi)始就有位號(hào)稱(chēng)有著高學(xué)歷的養(yǎng)生專(zhuān)家針對(duì)各種疾病講授真經(jīng)，再用隱蔽的軟廣告推銷(xiāo)“神藥”，節(jié)目結(jié)尾，總有現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾飽含深情地講述“神藥”幫助自己戰(zhàn)勝病魔的故事，同一產(chǎn)品能讓癱瘓多年的中風(fēng)患者下地，還讓老年癡呆癥患者變聰明。不少中老年人往往先被節(jié)目打動(dòng)，最后花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)下一堆沒(méi)用的藥。
一些被推薦的神藥其實(shí)只是普通食品。如《健康365》推薦一種號(hào)稱(chēng)能治愈心臟病、高血壓、腦中風(fēng)的“神藥”，后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該“神藥”既沒(méi)有說(shuō)明書(shū)，外包裝上也沒(méi)有批準(zhǔn)文號(hào)，只有一個(gè)食品生產(chǎn)許可標(biāo)志，產(chǎn)品類(lèi)型標(biāo)注的是“糖果”。
一些消費(fèi)者，尤其是老年人收看這類(lèi)養(yǎng)生節(jié)目后，有的損失不少錢(qián)財(cái)，有的觀(guān)看后甚至拒絕正規(guī)治療，導(dǎo)致病情不斷加重，甚至危及生命。
亂象三：明星站臺(tái)為“忽悠”助力
為了增強(qiáng)可信度和公信力，不少養(yǎng)生節(jié)目還邀請(qǐng)不少名人、明星前去站臺(tái)。明星的影響力，讓電視機(jī)前的觀(guān)眾更容易認(rèn)可這些節(jié)目和其中的“忽悠術(shù)”。
如屢次被“扒皮”的《杏林好養(yǎng)生》，在老年觀(guān)眾群中很有影響力的蔣大為出任過(guò)嘉賓，天津幾位相聲名家也上過(guò)該節(jié)目。此前，湖南衛(wèi)視被禁播的養(yǎng)生節(jié)目《百科全說(shuō)》，也由謝娜等名人擔(dān)任主持。
此外，一些專(zhuān)家提倡的養(yǎng)生理念本身也存在不少漏洞。國(guó)家衛(wèi)計(jì)委健康教育指導(dǎo)首席專(zhuān)家孫樹(shù)俠表示，每一個(gè)人都存在個(gè)體差異，醫(yī)學(xué)上強(qiáng)調(diào)的是因人、因時(shí)、因地制宜理念，以及藥物的“辨證論吃”原則。“任何養(yǎng)生方法只是針對(duì)特定人群，但現(xiàn)在養(yǎng)生欄目片面追求一些共性養(yǎng)生方案，很容易誤導(dǎo)一些普通觀(guān)眾。”
□后續(xù)
整頓嚴(yán)規(guī)還需配套落實(shí)
綠豆治百病，艾灸療百傷，活吃泥鰍保健康……近年來(lái)，不靠譜的電視養(yǎng)生節(jié)目不僅沒(méi)變少，反而呈泛濫之勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士表示，除了部分電視媒體盲目追求收視率的不良炒作和宣傳外，還與相關(guān)部門(mén)對(duì)此類(lèi)問(wèn)題的處罰力度過(guò)輕有關(guān)。此前非正規(guī)的養(yǎng)生節(jié)目即便被查處也最多是罰點(diǎn)錢(qián)、限期整改，等“風(fēng)頭”一過(guò)，換個(gè)名字繼續(xù)播出。
孫樹(shù)俠表示，此次總局對(duì)電視養(yǎng)生節(jié)目的整頓可以說(shuō)很?chē)?yán)格，如不允許社會(huì)公司制作電視養(yǎng)生節(jié)目，意味著以后電視臺(tái)不能再購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)節(jié)目，如果購(gòu)買(mǎi)播出，就會(huì)受到整頓。“但是光監(jiān)管電視播出機(jī)構(gòu)仍不夠，要盡快建立機(jī)制完善的養(yǎng)生行業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)。如加快養(yǎng)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和考核指標(biāo)的制定，通過(guò)公共渠道公布正規(guī)可信的專(zhuān)家，運(yùn)用正規(guī)的醫(yī)療資源為市民養(yǎng)生需求服務(wù)。”
張曄表示，此次規(guī)定嚴(yán)格規(guī)范節(jié)目制作播出、內(nèi)容審查等各個(gè)環(huán)節(jié)，也體現(xiàn)出政府機(jī)制在把控養(yǎng)生節(jié)目中的有力作用，確保節(jié)目質(zhì)量不打折扣。對(duì)電視臺(tái)養(yǎng)生節(jié)目進(jìn)行規(guī)范也有助于扼制非理性的養(yǎng)生手段，避免消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)、健康受到損失。
不過(guò)張曄也表示，任何一個(gè)嚴(yán)格的規(guī)范，都更需要嚴(yán)格落實(shí)。以前一些養(yǎng)生節(jié)目在被叫停后，沒(méi)多久又改頭換面“重出江湖”，希望此次整頓政策能在各方監(jiān)督下徹底落實(shí)，并保持監(jiān)管力度的持續(xù)性，而不是“一陣風(fēng)”。
“整頓嚴(yán)規(guī)要真正落地，不只停留在紙面上、口頭上，而要在具體實(shí)踐中發(fā)揮作用，還有很多的工作要做。畢竟，這些限制和要求還只是較為粗略的表述，有待進(jìn)一步的細(xì)化，更需要配之以更明確的監(jiān)管手段和處罰措施。”張曄說(shuō)。
□提醒
公眾健康素養(yǎng)有待提高
除了偽大師和養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目“忽悠術(shù)”高明外，一些人輕信養(yǎng)生節(jié)目也與科學(xué)素養(yǎng)缺失有關(guān)。調(diào)查顯示，我國(guó)居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為6.48%，“營(yíng)養(yǎng)盲”甚至多于文盲。
著名的心血管病專(zhuān)家、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委首席健康教育專(zhuān)家胡大一表示，隨著大眾生活條件的改善、生活方式的變化，中國(guó)人患上高血壓、糖尿病等慢性疾病的比例越來(lái)越高，越來(lái)越多的老百姓有意識(shí)地主動(dòng)獲取各種健康知識(shí)。但現(xiàn)在很多疾病防治知識(shí)公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理，有些健康節(jié)目或書(shū)籍更是“偽裝”的廣告甚至謠言。“政府尊重公眾的養(yǎng)生需求，對(duì)公眾的健康理念還需進(jìn)行正確的指導(dǎo)，提高公眾健康素養(yǎng)水平。”
張曄也認(rèn)為，人們?cè)絹?lái)越看重健康問(wèn)題，加上醫(yī)療成本偏高，養(yǎng)生節(jié)目受追捧也在情理之中。但由于接受正確科普信息的渠道有限，導(dǎo)致健康信息不對(duì)稱(chēng)，尤其是有些老人文化水平不高，沒(méi)有什么醫(yī)學(xué)常識(shí)，基本就是專(zhuān)家說(shuō)什么就信什么。“在整頓屏幕養(yǎng)生亂象的同時(shí)，建議政府部門(mén)大力開(kāi)展健康素養(yǎng)宣傳推廣，如建立居民健康素養(yǎng)基本知識(shí)和技能傳播資源庫(kù)、打造數(shù)字化健康傳播平臺(tái)，組織健康中國(guó)行系列活動(dòng)，建立權(quán)威健康科普專(zhuān)家隊(duì)伍。”