無圖說
現(xiàn)如今,脂肪肝大概是我們身邊最常見、卻也最不被人們當(dāng)成一回事的一種疾病。許多人以為,脂肪肝只能算亞健康,不算病,不用太在意。可事實上,隨著近年來乙肝、丙肝的治療水平提高,以及母嬰阻斷、主動免疫的推廣,因為感染病毒導(dǎo)致慢性肝炎最終進(jìn)展為肝硬化、肝癌的患者正在逐漸減少。但于此相反的是,由于脂肪肝人群技術(shù)增長過快,特別是在肥胖者中40%-90%的人都有不同程度的脂肪肝,有脂肪肝引起的肝炎、肝損傷很可能成為新的肝癌增長點。
堪稱“百病之源”的脂肪肝
脂肪肝說穿了,就是在肝細(xì)胞內(nèi)堆積了過多脂肪所引起的一種病變,目前它已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因。
引起脂肪肝的原因很多,常見的有以下幾種。
1、肥胖
脂肪肝與肥胖的關(guān)系不言而喻,在體重超重或肥胖者里,脂肪肝的比例可達(dá)40%-90%。相反,如果肥胖者通過科學(xué)的方法減脂、減重,那么脂肪肝情況也會好轉(zhuǎn)甚至消失。
2、酒精
長期大量飲酒,會引起酒精性脂肪肝,這在男性中尤其多見。
3、節(jié)食
錯誤的節(jié)食減肥,反而可能讓脂肪更多囤積于肝臟之內(nèi)。無論是短期內(nèi)體重快速丟失,還是長期節(jié)食導(dǎo)致的營養(yǎng)不良,都會帶來這個問題。
4、藥物
某些藥物或化學(xué)毒物通過抑制蛋白質(zhì)的合成而致脂肪肝,如四環(huán)素、腎上腺皮質(zhì)激素、嘌呤霉素、環(huán)己胺、吐根堿以及砷、鉛、銀、汞等。降脂藥也可通過干擾脂蛋白的代謝而形成脂肪肝。
5、妊娠
妊娠性脂肪肝多在第一胎妊娠34-40周時發(fā)病,這是一種非常嚴(yán)重的疾病,預(yù)后(注:醫(yī)學(xué)名詞,指根據(jù)病人當(dāng)前狀況來推估未來可能的結(jié)果)不佳,母嬰死亡率可達(dá)70%以上。
6、其他
結(jié)核、細(xì)菌性肺炎及敗血癥等感染時也可發(fā)生脂肪肝,病毒性肝炎病人若過分限制活動,加上攝入高糖、高熱量飲食,肝細(xì)胞脂肪易堆積;接受皮質(zhì)激素治療后,脂肪肝更容易發(fā)生。控制感染后或去除病因后脂肪肝迅速改善,還有所謂胃腸外高營養(yǎng)性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遺傳性疾病引起的脂肪肝等。
在代謝綜合征遍地,糖尿病、冠心病比比皆是的今天,脂肪肝堪稱“百病之首”。它預(yù)示著體內(nèi)脂質(zhì)代謝異常,可以帶來胰島素抵抗,并因此引發(fā)高血壓、糖尿病、高脂血癥、冠心病、腦卒中等諸多疾病。同時,嚴(yán)重的脂肪肝也會帶來肝炎、肝硬化甚至肝癌,所以絕對不可以輕忽。
“A4腰”也會有脂肪肝
在這里我們要特別說一下,脂肪肝和體重的關(guān)系。固然,胖子肯定是脂肪肝的高發(fā)人群,但這并不代表瘦子就一定安全,有時候,即便是瘦成A4腰,一樣可能有脂肪肝哦。
當(dāng)然,這其中的原因是比較復(fù)雜的。
首先,如果一個人禁食、過分節(jié)食(不合理的限食),那么一方面其蛋白質(zhì)攝入不足,骨骼肌快速流失,基礎(chǔ)代謝率下降,體內(nèi)更容易囤積脂肪; 另一方面,這本身可以引起脂肪分解短期內(nèi)大量增加,消耗肝內(nèi)谷胱甘肽(GSH),使肝內(nèi)丙二醛和脂質(zhì)過氧化物大量增加,損傷肝細(xì)胞,導(dǎo)致脂肪肝。正常情況下,人體在代謝過程中會先消耗糖,然后消耗脂肪供能;而在這種異常情況下,人體會消耗蛋白質(zhì),同時加速合成脂肪貯存在肝臟內(nèi)。此時,即便是看起來很消瘦的人,一樣可能有脂肪肝的問題。
因此,在判斷脂肪肝的過程中,我們不能只看體重,更要看腰圍。那種身形消瘦但三圍不顯、直筒腰的人最要注意。同時,我們可以結(jié)合B超或體成分儀檢測,來觀測肝臟內(nèi)的脂肪囤積情況。
可逆的一種肝病
值得欣喜的是,脂肪肝的確是一種可逆的肝病。只要改變生活方式,大多數(shù)人的脂肪肝都可以不同程度的減輕甚至消失。
要治療脂肪肝,首先當(dāng)然是合理膳食。要保證飲食中的優(yōu)質(zhì)蛋白比例,這一點對于消化功能不好、肌肉隨年齡逐漸丟失的老年人尤其重要; 同時控制飲食的總能量,一定要避免“吃撐”。同時,要合理控制主食量和飲酒量,并適當(dāng)選擇一些粗糧來作為主食。
另外,運動也是一種極為有效的干預(yù)手段。因為脂肪肝其實是一種代謝問題,而保持一個良好的運動習(xí)慣,提高新陳代謝率,讓多余的能量能及時被代謝掉是最好的。建議都市人群保證每周4次、每次30分鐘以上的有氧運動,如慢走、快跑、游泳等,如果條件允許最好在配合專門的力量訓(xùn)練,這樣可以有效減脂增肌,也可以徹底告別脂肪肝。 □通訊員 朱諾 嵇旭東 金陵晚報記者 朱菁菁