原標(biāo)題:關(guān)乎未來的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可從廣義和狹義兩方面理解。廣義上是指人類在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中所創(chuàng)造的、以物質(zhì)和(或)非物質(zhì)形態(tài)存在的各種技術(shù)與知識(shí)集成。狹義上是指歷史時(shí)期創(chuàng)造并演化至今,人與自然協(xié)調(diào)包括技術(shù)與知識(shí)體系在內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),或可稱為重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),特指聯(lián)合國糧農(nóng)組織推進(jìn)的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與農(nóng)業(yè)部推進(jìn)的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
糧農(nóng)組織對(duì)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的定義是,農(nóng)村與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀,這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性,而且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要,有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部對(duì)于中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的定義是,人類與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中,創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),這些系統(tǒng)具有豐富農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀等,對(duì)我國農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要科學(xué)價(jià)值和實(shí)踐意義。
重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)與特點(diǎn)
顯然,重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)文化系統(tǒng)組成的復(fù)合系統(tǒng)。
糧農(nóng)組織關(guān)于GIAHS的標(biāo)準(zhǔn)包括五方面:提供保障當(dāng)?shù)鼐用袷澄锇踩⑸?jì)安全和社會(huì)福祉的物質(zhì)基礎(chǔ);具有遺傳資源與生物多樣性保護(hù)、水土保持、水源涵養(yǎng)等多種生態(tài)服務(wù)功能與景觀生態(tài)價(jià)值;蘊(yùn)含生物資源利用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、水土資源管理、景觀保持等方面的本土知識(shí)和適應(yīng)性技術(shù);擁有深厚的歷史積淀和豐富的文化多樣性,在社會(huì)組織、精神、宗教信仰和藝術(shù)等方面具有文化傳承的價(jià)值;體現(xiàn)人與自然和諧演進(jìn)的生態(tài)智慧與景觀美學(xué)。與聯(lián)合國教科文組織關(guān)于自然與文化遺產(chǎn)的遴選不同,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)遴選時(shí)要求滿足上述五方面的標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)表現(xiàn)在以下方面:
1. 活態(tài)性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)歷史悠久,至今仍具較強(qiáng)生產(chǎn)與生態(tài)功能,是農(nóng)民生計(jì)保障和鄉(xiāng)村和諧發(fā)展的重要基礎(chǔ),是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與鄉(xiāng)村文化傳承的載體。2. 動(dòng)態(tài)性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步以及滿足人類不斷增長(zhǎng)的生存與發(fā)展需要,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)表現(xiàn)出系統(tǒng)穩(wěn)定基礎(chǔ)上的結(jié)構(gòu)與功能的調(diào)整。3. 適應(yīng)性。隨著自然條件的變化,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)表現(xiàn)出系統(tǒng)穩(wěn)定基礎(chǔ)上的協(xié)同進(jìn)化,充分體現(xiàn)出人與自然和諧的生存智慧。4. 復(fù)合性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不僅包括一般意義上的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)和技術(shù),還包括那些歷史悠久、結(jié)構(gòu)合理的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀,以及獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生物資源與豐富的生物多樣性,體現(xiàn)了自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)、文化景觀與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的多重特征。5. 戰(zhàn)略性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對(duì)于應(yīng)對(duì)全球化和全球變化、生物多樣性、生態(tài)安全、糧食安全、貧困等人類發(fā)展所面臨的重大問題,以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)具有重要的戰(zhàn)略意義。6. 多功能性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)具有食物保障、原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承、科學(xué)研究等多種功能。7. 可持續(xù)性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)通過內(nèi)部要素間的相互作用與互利共生機(jī)制,表現(xiàn)出生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)子系統(tǒng)的可持續(xù)。8. 瀕危性。由于政策、技術(shù)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段性的原因,造成了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的不可逆變化,面臨農(nóng)業(yè)生物多樣性減少、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和知識(shí)喪失以及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境退化的風(fēng)險(xiǎn)。
重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的方向、途徑與誤區(qū)
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的方向是在做好“兩個(gè)保護(hù)”(農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)與農(nóng)業(yè)文化保護(hù))的前提下,探索生態(tài)脆弱、經(jīng)濟(jì)落后、文化底蘊(yùn)豐厚地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展道路,促進(jìn)地區(qū)發(fā)展和遺產(chǎn)地居民生活水平的提高,并為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供支持。
重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)是“動(dòng)態(tài)保護(hù)與適應(yīng)性管理”的思路,其保護(hù)與發(fā)展途徑包括:建立以生態(tài)與文化補(bǔ)償為核心的政策激勵(lì)機(jī)制和政府、科技、企業(yè)、社區(qū)、公眾“五位一體”的多方參與機(jī)制;以生物多樣性、生態(tài)環(huán)境與生態(tài)景觀為核心的農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù),以傳統(tǒng)民俗、傳統(tǒng)村落、傳統(tǒng)技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)文化保護(hù);以“三產(chǎn)融合”為特征的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以生物資源為基礎(chǔ)的生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以文化創(chuàng)意、科普教育、休閑體驗(yàn)為核心的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)應(yīng)避免以下三個(gè)誤區(qū):
一是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)立起來。“傳統(tǒng)”并不意味著“落后”,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華所在,將其與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,則是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)而言,內(nèi)涵的保護(hù)遠(yuǎn)大于形式的保護(hù)。
二是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與提高農(nóng)民生活水平對(duì)立起來。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的根本目的是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在新的條件下的自我維持和自我發(fā)展,并在這種發(fā)展過程中為遺產(chǎn)地居民提供多樣化的產(chǎn)品和服務(wù),并在此基礎(chǔ)上促進(jìn)人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高。
三是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地發(fā)展對(duì)立起來。保護(hù)不是保存,發(fā)展不是開發(fā)。保護(hù)是為了更好的發(fā)展,發(fā)展是積極的保護(hù)。既反對(duì)缺乏規(guī)劃與控制的“破壞性開發(fā)”,也反對(duì)僵化不變的“冷凍式保存”。
重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展的目標(biāo)是:開展農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究的“平臺(tái)”,展示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)輝煌成就的“窗口”,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生物與文化“基因庫”;生態(tài)文化型農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地;農(nóng)業(yè)生態(tài)文化旅游的主要目的地。
通過重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘、保護(hù)、利用與傳承,讓農(nóng)民愿意經(jīng)營農(nóng)業(yè),并通過多種經(jīng)營活動(dòng)而有更快發(fā)展;讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)得以傳承,并通過傳承促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展;讓農(nóng)民從“自卑”到“自覺”“自信”,最終走向“自珍”和“自豪”。
(作者系中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員)