2002年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)識(shí)目錄，對(duì)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，進(jìn)行強(qiáng)制標(biāo)識(shí)，其它轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識(shí)。

　　彭于發(fā)說，普通消費(fèi)者無法依靠肉眼識(shí)別轉(zhuǎn)基因作物。目前網(wǎng)上流傳的通過大小或者編號(hào)等來區(qū)分轉(zhuǎn)基因作物的方法都是以訛傳訛。而網(wǎng)上流傳的轉(zhuǎn)基因食品名單，如櫻桃西紅柿、大個(gè)兒彩椒、小南瓜、小黃瓜等，也都不是轉(zhuǎn)基因食品。

　　如何看待轉(zhuǎn)基因作物？

　　【回應(yīng)】要理性認(rèn)識(shí)，不斷提升安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理水平

　　“轉(zhuǎn)基因不單純是科學(xué)技術(shù)問題。美國(guó)研制出來小麥轉(zhuǎn)基因技術(shù)，作為一種技術(shù)儲(chǔ)備，值得借鑒，這體現(xiàn)科研水平和國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力。”牛盾指出。

　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員楊曉光提出，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體長(zhǎng)期健康效應(yīng)是轉(zhuǎn)基因安全評(píng)價(jià)的重要問題之一。轉(zhuǎn)基因食品推到市場(chǎng)之前須經(jīng)過嚴(yán)格的食用安全性評(píng)價(jià)，這套評(píng)價(jià)體系相對(duì)于傳統(tǒng)食品而言更加嚴(yán)謹(jǐn)甚至苛刻。其中就包括了對(duì)人體長(zhǎng)期健康效應(yīng)的評(píng)價(jià)。

　　中國(guó)農(nóng)科院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉認(rèn)為，對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的認(rèn)識(shí)要科學(xué)和理性。應(yīng)當(dāng)看到以下基本事實(shí)：國(guó)內(nèi)外大規(guī)模應(yīng)用已超過16年，每年億萬公頃土地種植轉(zhuǎn)基因作物，數(shù)十億人食用轉(zhuǎn)基因食品，未發(fā)現(xiàn)任何真正有科學(xué)證據(jù)的安全問題。經(jīng)過多年科學(xué)評(píng)價(jià)和嚴(yán)格管理，人們當(dāng)初擔(dān)心的某些問題陸續(xù)得到澄清和有效控制。實(shí)踐證明，依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因作物可放心食用。

　　黃大昉說，我國(guó)在農(nóng)作物傳統(tǒng)育種方面取得了大量成果，然而單靠常規(guī)技術(shù)難以突破農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源約束和技術(shù)瓶頸。為了增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期供給與保障能力，為了增加農(nóng)民收入，為了搶占生物技術(shù)制高點(diǎn)，打破國(guó)外公司的壟斷，我國(guó)必須加快轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展。

　　黃大昉同時(shí)表示，轉(zhuǎn)基因技術(shù)仍是一種新興技術(shù)，仍須深入開展科學(xué)研究并不斷提升安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理水平，使這一技術(shù)健康發(fā)展，日臻完善。（人民日?qǐng)?bào)）