據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，“舌尖上的安全”，可以說(shuō)是近幾年來(lái)公眾最為關(guān)注的話題。最近幾年，“鎘大米”、重金屬蔬菜等諸多食品安全事件讓我們開(kāi)始意識(shí)到，我們賴(lài)以生存的土壤已經(jīng)受到污染，有害物質(zhì)已經(jīng)隨著糧食、飲水被“端上”我們的餐桌。
可是土壤污染問(wèn)題究竟有多嚴(yán)重？是否已經(jīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全造成影響？從地頭到餐桌，不少人迫切希望得到一個(gè)準(zhǔn)確的答案。
事實(shí)上，早在2005年，環(huán)保部、國(guó)土部?jī)刹课鸵呀?jīng)著手對(duì)全國(guó)土壤進(jìn)行首次污染情況調(diào)查，直到去年年末，調(diào)查才宣告完成。歷時(shí)近9年之后，昨天調(diào)查結(jié)果終于與公眾見(jiàn)面。
最近一年來(lái)，湖南不少以種稻，種菜為生的農(nóng)民因?yàn)橐环N他們并不了解的元素—鎘，承受著巨大的損失。
農(nóng)民：因?yàn)檎f(shuō)我們這土壤重金屬超標(biāo)，所以我種出來(lái)的菜都買(mǎi)出不去。
因?yàn)殒k大米事件的爆發(fā)和持續(xù)發(fā)酵，土壤污染問(wèn)題剛剛進(jìn)入人們的視線，就已經(jīng)成為舌尖上安全難以承受的重?fù)?dān)。
2013年，廣東省率先公開(kāi)了全省土壤污染信息，珠三角地區(qū)，28%的土壤重金屬超標(biāo)，汞、鎘、砷等元素超標(biāo)嚴(yán)重，部分地區(qū)超標(biāo)50%。一省問(wèn)題如此嚴(yán)重，放之全國(guó)，情況是否也是一樣？?jī)刹课o出的土壤污染報(bào)告顯示，情況確實(shí)不容樂(lè)觀。在630萬(wàn)平方公里的實(shí)際調(diào)查面積中，全國(guó)土壤調(diào)查點(diǎn)位超標(biāo)率達(dá)到16.1%。耕地的問(wèn)題更加突出，土壤污染程度達(dá)到中重度污染的比例接近3%。這是多大一個(gè)范圍？國(guó)土部副部長(zhǎng)王世元此前有過(guò)這樣一個(gè)表述。
王世元：大數(shù)字，中重度污染土壤污染相當(dāng)量大體在5000萬(wàn)畝，污染比較重的區(qū)域都是過(guò)去經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較快，經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的中東部地區(qū)，長(zhǎng)三角，珠三角，東北老工業(yè)基地還有一些湖南重金屬富集的一些地方。
環(huán)保部土壤污染防治研究中心主任林玉瑣坦言，這確實(shí)會(huì)帶來(lái)多方面的嚴(yán)重后果。
林玉瑣：農(nóng)田土壤受到污染，造成的危害是影響到農(nóng)作物的生長(zhǎng)，另外有一些污染物容易進(jìn)到食物鏈，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量造成超標(biāo)。另外如果這類(lèi)的土壤沒(méi)有得到修復(fù)，要建了住宅、學(xué)校這樣一類(lèi)的比較敏感的建筑的話，它可能對(duì)人體的健康帶來(lái)威脅。
更令人擔(dān)憂的是，土壤并非“絕緣”的生態(tài)系統(tǒng)，其污染物很容易進(jìn)入地表水、地下水和大氣環(huán)境。
林玉鎖：土壤的污染也會(huì)造成地下水、包括地表水和飲用水源地安全造成影響。
同時(shí)，調(diào)查報(bào)告顯示，南方土壤污染問(wèn)題更加嚴(yán)重。長(zhǎng)期關(guān)注土壤污染問(wèn)題的北京師范大學(xué)環(huán)境學(xué)院趙燁說(shuō)，湖廣熟，天下足，當(dāng)原本農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的區(qū)域之一成為土壤污染最嚴(yán)重的區(qū)域，對(duì)于我國(guó)糧食安全影響甚至可能比報(bào)告給出的數(shù)據(jù)更加嚴(yán)重。
趙燁：污染的耕地都是好耕地啊，如果說(shuō)耕地總體是超標(biāo)了19%，那我們吃的收到影響的農(nóng)產(chǎn)品早就超過(guò)20%，在學(xué)術(shù)界講，受到污染的，尤其是受到重金屬污染的土壤不能做農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。
去年湖南的“鎘大米”事件，讓重金屬元素“鎘”進(jìn)入了我們的視野。“鎘”的生物毒性顯著，會(huì)給人體帶來(lái)高血壓、心腦血管疾病、腎功能失調(diào)等一系列問(wèn)題。
調(diào)查顯示，“鎘”污染近年來(lái)增長(zhǎng)迅速，已經(jīng)成為影響我國(guó)土壤的主要污染物之一。除此之外，污染我國(guó)土壤的還有汞、砷、銅、鉛等重金屬污染物和一些有機(jī)污染物。
一些重金屬工礦企業(yè)的廢渣隨意堆放，工業(yè)企業(yè)的污水直排乃至不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、污水灌溉，都在其中發(fā)揮了作用。不少污染企業(yè)甚至可能已經(jīng)關(guān)停多年，但其當(dāng)年生產(chǎn)的廢渣廢礦造成的重金屬污染仍然沒(méi)人買(mǎi)單。北京礦冶煉研究總院教授汪靖表示，土壤污染治理可能會(huì)是一場(chǎng)耗時(shí)更久，耗資更大的攻堅(jiān)戰(zhàn)。