本報通訊員 趙 倩
茶山
采茶
青山環(huán)抱，滿山披綠。在山陽縣法官鎮(zhèn)黃家店村，遠遠望去，一壟壟茶樹連成片，宛如一張綠色的地毯，從山腳躍上山頭，再伸向山谷。山谷旁的福青山產(chǎn)業(yè)園里，廠房內(nèi)機器轟鳴，茶香四溢，工人正忙著加工茶葉。
明前茶搶鮮上市
天剛微亮，霧氣正濃，黃家店村茶農(nóng)瞿詩平就騎著摩托車趕往塔元溝茶山，開始了一天的采茶工作。一捏、一提、一放間，嫻熟的動作在茶尖快速飛舞。
“我家有10多畝茶葉地，今年有閏二月，春天時間長，再加上雨水好，茶葉長得不錯。前幾天明前茶的價格是這些年來最好的一次，價高的時候能賣到150元一斤。清明過后，一天一個價，要趁早摘完。”瞿詩平說。
黃家店村塔元組茶山海拔高，日照充足、氣候濕潤，每年春茶采摘時間比縣內(nèi)其他地方早5天左右。清明前，不少外地客商紛紛趕來收購春茶。
人人皆知明前茶珍貴，到底貴在何處?在清明前，由于陽光雨露的滋潤，加上茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng)生息，茶樹的小芽迅速長成鮮葉。芽葉肥碩、色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟、香氣怡人，富含多種維生素和氨基酸，是茶中佳品。茶樹一般在春分時才開始發(fā)芽，在清明前開始采茶，明前茶只有差不多10天的采摘時間。茶農(nóng)爭分奪秒上山采摘，工人們加緊趕制新茶，都在搶抓第一波春茶上市的大好時節(jié)。
政策扶持促發(fā)展
20世紀90年代起，黃家店村村民開始自發(fā)種植茶葉。但多年來，村民只會種茶，不太會養(yǎng)茶，也不會賣茶，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量跟不上，村民幾乎賺不了錢。
脫貧攻堅時期，法官鎮(zhèn)黨委、政府一直思考該怎么辦、怎么干才能讓群眾脫貧致富?在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，該鎮(zhèn)決定把茶產(chǎn)業(yè)培育成群眾的致富產(chǎn)業(yè)，成立了茶葉發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專門的茶葉發(fā)展辦公室，按照“山上茶葉、宜茶種茶”思路，免費向群眾發(fā)放茶種，落實獎補政策，鼓勵茶農(nóng)規(guī)模化種植和合作化發(fā)展;組織群眾代表到鄰近縣區(qū)參觀學(xué)習(xí)，開闊眼界，增長見識，堅定發(fā)展信心;在茶葉生長不同階段，有針對性地對群眾開展種植、管護、采集、制茶等技術(shù)培訓(xùn)。
鎮(zhèn)黨委、政府創(chuàng)新政府引導(dǎo)、項目支持、大戶帶頭、群眾參與的資金投入模式，有效解決了茶葉基地建設(shè)資金投入不足難題，全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園4萬多畝，近60%的農(nóng)戶都在種植茶葉，2020年被評為全國“一村一品”茶葉示范鎮(zhèn)。
茶葉規(guī)模上來了，如何提高品質(zhì)，增強市場競爭力?法官鎮(zhèn)積極向上申請項目、資金，加大與優(yōu)秀茶企、高校等合作，探索確定村“兩委”班子領(lǐng)辦茶葉專業(yè)合作社，引進6家茶企，村村建起加工廠，形成了龍頭輻射帶動茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新格局。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)助增收
一片茶葉，一抹茶香，可撬動一個綠色朝陽產(chǎn)業(yè)。
“我身體不太好，出去務(wù)工也做不了重活，打理好自家這30畝茶園，一年也有10萬元左右收入。”村民瞿詩朝說，“這也是一個新的嘗試，去年才種的龍井43號，是我們專門
去湖北考察帶回來的。”
天竺源茶業(yè)有限公司負責人劉耀邦說：“我們公司在大寺廟村流轉(zhuǎn)了1000多畝土地，建成了高山有機茶園，有自己的生產(chǎn)加工廠和茶莊，堅持‘公司+基地+農(nóng)戶’的利益共享機制，與周圍300多戶農(nóng)戶簽訂了收購協(xié)議，采茶的時候也要招百十來個人前來務(wù)工。”
自從春茶開采以來，黃永琴就到茶園來務(wù)工，1公斤茶葉160元工資，一天能采上兩三公斤。在家附近務(wù)工，賺錢顧家兩不誤，這種靈活的工作方式吸引了茶園周邊很多婦女和不方便外出務(wù)工的村民前來采茶。
黃家店村村民馬全蓮家有老人和孩子，出門打工走不開，她就在離家不遠的茶山務(wù)工貼補家用，這讓她感到很滿足：“我們不僅可以采摘茶葉，還能在基地給茶園除草、施肥，最主要的是能和家人在一起。”
“每年采茶季，我都來這里采摘茶葉，今年是第四年，每天能賺100多元呢。”來自碥頭溪村的村民殷詩芳說。
據(jù)了解，該村每年采茶旺季，可帶動周邊400多人務(wù)工增收。
茶旅融合添活力
“每年采茶季都有不少學(xué)生來法官鎮(zhèn)寫生、體驗采茶樂趣。”瑞君生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責人李傳慧介紹，茶園每年會開展豐富多彩的茶文化活動。
除了研學(xué)旅游，當?shù)剡�通過舉辦特色采茶節(jié)等活動，大力弘揚茶文化，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將茶文化融入鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗等旅游觀光項目，初步形成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)文旅融合發(fā)展的轉(zhuǎn)變。
為進一步推動茶旅融合發(fā)展，法官鎮(zhèn)深入挖掘茶道、茶藝、茶事等茶文化，推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游、健康養(yǎng)生、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展，以深層次的文化吸引力抓住游客。
近年來，黃家店村修建了茶園產(chǎn)業(yè)路、舉辦了第一屆品茗推介活動，法官廟村修建了茶旅融合體驗區(qū)和民宿……這些茶旅融合產(chǎn)業(yè)項目的實施，將茶文化旅游的特色和文化內(nèi)涵較完美地展現(xiàn)給了游客。
法官鎮(zhèn)還借助蘇陜協(xié)作機遇，積極將法官的名茶銷往南京等地，在拓寬銷路的同時，增進了兩地之間的友誼。如今的法官鎮(zhèn)村村有茶企、村村有茶園，茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動群眾增收致富的特色支柱產(chǎn)業(yè)。