商洛日報訊(雷文濤 儲德鑫)據(jù)統(tǒng)計，丹鳳縣135所農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校的17105名學(xué)生全部享受了營養(yǎng)改善計劃，實現(xiàn)了農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的全覆蓋。
今秋開學(xué)后，丹鳳縣投入500萬元改造了農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂餐廳，添置餐桌，購置冷藏保鮮設(shè)施和食堂加工餐飲設(shè)備，統(tǒng)一政府采購加餐食品。規(guī)范實施流程，嚴(yán)格采購、保管、分餐和食用制度，實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一儲藏、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一食用，建立了入庫冊、出庫冊、發(fā)放冊和食用冊，嚴(yán)格實行營養(yǎng)計劃實名制信息管理。各學(xué)校成立了由縣鎮(zhèn)人大代表、政協(xié)委員、家長代表、教師代表、學(xué)生代表為成員的監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對營養(yǎng)改善計劃的食品質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督，同時設(shè)立了舉報電話和專用郵箱，接受社會監(jiān)督。建立了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐公示檢查制度，每餐檢查飯菜品種、質(zhì)量、口感、價錢、衛(wèi)生等情況，做到“公益性、非營利”。建立了索證制度和飯菜留樣制度，強化環(huán)境衛(wèi)生管理，定期組織教體、食藥、質(zhì)檢、工商、農(nóng)業(yè)等職能部門開展檢查督查，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。