本報(bào)通訊員 周成全 周長博
采茶女采摘茶葉
茶園鳥瞰圖
春分時(shí)節(jié)，筆者沿著剛剛新建的盤山產(chǎn)業(yè)路，來到柞水縣杏坪鎮(zhèn)中臺(tái)村石家山，茶山上人聲鼎沸，人們正在為茶山正式開園忙碌著，一片欣欣向榮的景象。
中臺(tái)村省級(jí)非遺傳承人魏緒明老人正在表演自己創(chuàng)作的漁鼓獨(dú)唱《喜悅的茶園》：“云蒙山茶真是美，云蒙山茶就是香，各地品茶到中臺(tái)，幾種名茶品一品。眼下就要采芽尖，高檔茶葉闖天涯，吃也香、睡也甜，精神飽滿建家園。”
中臺(tái)村地處秦嶺腹地，因山大溝深，很早以前，貧窮落后是這里的代名詞。為了徹底擺脫全村經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后的現(xiàn)狀，中臺(tái)村“四支隊(duì)伍”充分抓住蘇陜協(xié)作重點(diǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目機(jī)遇，在江蘇南京高淳駐柞工作組援建下，建成柞水唯一的“綠色茶葉示范基地”，茶葉產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益非常可觀，茶園項(xiàng)目成為中臺(tái)村全面振興的基石。
荒山變金山
早在2018年，時(shí)任南京市高淳區(qū)駐柞工作組組長、柞水縣委常委、副縣長楊宏玉組織援柞農(nóng)業(yè)專家在走訪中發(fā)現(xiàn)，柞水是商洛市沒有茶葉產(chǎn)業(yè)的縣，而茶葉恰恰是高淳富民的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。
守著荒山致富難，找對(duì)路子才能謀發(fā)展。從2019年開始，為了打造地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，為群眾尋一條持續(xù)穩(wěn)定的增收路，南京市高淳區(qū)駐柞水工作組在楊宏玉的帶領(lǐng)下，加快推進(jìn)協(xié)作步伐，以期實(shí)現(xiàn)南茶北移，千畝無性系茶葉種植園應(yīng)運(yùn)而生。
“剛開始，由于缺乏資金支持，項(xiàng)目開展并不順利。”現(xiàn)任高淳區(qū)駐柞水工作組組長、柞水縣委常委、副縣長魏巍表示，經(jīng)過不斷努力，駐柞水工作組商議整合高淳區(qū)7個(gè)鎮(zhèn)辦24個(gè)集體經(jīng)濟(jì)強(qiáng)村結(jié)對(duì)幫扶資金210萬元，采取飛地建園模式，將資金集中投入中臺(tái)村茶園項(xiàng)目建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，蘇陜協(xié)作資金連續(xù)三年將茶園列為重點(diǎn)支持項(xiàng)目，投入資金1270萬元，支持茶園擴(kuò)建、茶葉加工廠、環(huán)山道路等建設(shè)。高淳區(qū)財(cái)政為每畝茶園每年補(bǔ)助1000元，2019年360畝、2020年1030畝、2021年1100畝的補(bǔ)助資金已經(jīng)到位。
資金到位，良種、技術(shù)也應(yīng)齊備。為適應(yīng)柞水氣候環(huán)境，抗凍性強(qiáng)的“龍井43號(hào)”“金萱”等5個(gè)耐寒耐旱的優(yōu)質(zhì)茶葉品種從高淳運(yùn)了過來。來自高淳的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家趙福榮等人也扎到了當(dāng)?shù)氐奶镩g地頭，面對(duì)面地講、手把手地教，幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)解決種茶的技術(shù)難題。土地開墾、茶苗種植、尋找水源、電力供應(yīng)、安全過冬、改建道路、建設(shè)茶廠，中臺(tái)村的茶葉種植面積已從1畝增長到目前的2000畝，昔日荒山變成了如今的金山。
目前，已投資1546萬元建設(shè)茶園，在石家山、張氏溝、吳家灣、左家坡、八臺(tái)坡等5個(gè)片區(qū)示范種植7個(gè)優(yōu)質(zhì)茶樹品種2090畝，新建標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1570平方米、產(chǎn)業(yè)路3.6公里。石家山、張氏溝前期500畝茶已全面采摘，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)干茶1公斤以上，年收益可達(dá)50萬元以上。隨著茶葉的初步開采，產(chǎn)量將會(huì)逐年增加。
該村黨支部書記范培勇說：“中臺(tái)村茶園有著陜南山區(qū)青山綠水、空氣清新優(yōu)勢(shì)，這里山巒起伏，溪流縱橫，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，雨量充沛，人煙稀少，是茶葉生產(chǎn)的理想之地，又因天然無污染，在茶葉加工方面，注重品質(zhì)和顏值，并在包裝設(shè)計(jì)、品牌營銷等方面創(chuàng)新，通過更為個(gè)性化的方式賦予了茶新的內(nèi)涵，讓茶飲回歸大眾飲品市場(chǎng)，發(fā)展前景非常廣闊。”
石家山千畝生態(tài)茶園80%分布在海拔500米至800米的山坡、山頂上，山上云霧繚繞，山間碧水盈盈長流，茶樹清香溢滿山，是生態(tài)旅游的好去處。下一步，隨著茶園建設(shè)形成規(guī)模后，各方將著力打造生態(tài)旅游基地，大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)村富民。
糧農(nóng)變茶農(nóng)
“中臺(tái)村通過發(fā)展生態(tài)茶園產(chǎn)業(yè)，解決了群眾就業(yè)，增加了農(nóng)民收入，減少了矛盾糾紛，助推了村上經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”村委會(huì)副主任楊志靈說，“通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)、公益崗安置、分紅等方式，將全村156戶495人聯(lián)結(jié)到茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上，帶動(dòng)了周邊200多名群眾就地就近就業(yè)，戶均年收入超過1萬元。”
在沒有茶園以前，當(dāng)?shù)厝罕娨约Z食種植為主，家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力依靠外出務(wù)工解決家庭開支，大量的山坡地閑置荒蕪，留在村里的老弱婦孺在家無所事事，鄰里矛盾糾紛接連發(fā)生。
在茶園建設(shè)上，村上采取“政府+集體經(jīng)濟(jì)+基地+農(nóng)戶”的模式逐步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。村集體經(jīng)濟(jì)充分利用蘇陜協(xié)作扶貧資金，在大量閑置土地上集中統(tǒng)一栽植茶苗，并將茶園建設(shè)項(xiàng)目向上申報(bào)，享受國家退耕還林政策。待茶園建成后，將全部交由原來出讓土地的農(nóng)戶來管理，農(nóng)戶采的茶葉由村集體收購進(jìn)行加工對(duì)外銷售。這樣一來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在茶葉種植建園初期享受退耕還林政策解決了溫飽問題，茶園建成后由農(nóng)戶直接種植管理保證了穩(wěn)定增收，真正使當(dāng)?shù)卮迕癯蔀槊逼鋵?shí)的“茶農(nóng)”。
江蘇省南京市高淳區(qū)成立了援柞農(nóng)業(yè)管理專家隊(duì)，專門負(fù)責(zé)茶苗種植、茶園管護(hù)、茶葉加工、品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品銷售等方面技術(shù)指導(dǎo)，邀請(qǐng)專家對(duì)種植農(nóng)戶進(jìn)行授課培訓(xùn)，并成功注冊(cè)茶葉商標(biāo)，解除了茶農(nóng)種植、管護(hù)和銷售的后顧之憂，為茶葉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
弱村變強(qiáng)村
高淳柞水共建茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)借鑒、融合先進(jìn)地區(qū)的發(fā)展理念、農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，為中臺(tái)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、壯大村集體經(jīng)濟(jì)提供了引領(lǐng)示范作用。
柞水縣信訪局相關(guān)負(fù)責(zé)人說：“我們作為聯(lián)村幫扶的牽頭單位，將發(fā)揮組織宣傳優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)，全力配合村“兩委”會(huì)，緊抓當(dāng)前蘇陜協(xié)作項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，通過招商引資做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，使茶園發(fā)展達(dá)到規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化，不斷壯大村集體經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)村富民目標(biāo)。”
目前，中臺(tái)村“兩委”會(huì)班子和柞水縣信訪局、長安銀行駐村工作隊(duì)正在借助建設(shè)鄉(xiāng)村振興示范村的東風(fēng)，按照“茶葉園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游”的思路，以北方“茶文化”為主線，以生產(chǎn)有機(jī)茶、建設(shè)新農(nóng)村、發(fā)展特色游為抓手，圍繞石家山茶園、廟灣大棚木耳基地兩個(gè)區(qū)域，進(jìn)行綜合治理提升，著力打造一個(gè)生態(tài)觀光、餐飲住宿、茶藝表演、休閑體驗(yàn)為一體的復(fù)合型生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，不斷豐富農(nóng)村生態(tài)旅游內(nèi)容，助推全村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
杏坪鎮(zhèn)黨委書記阮鵬說：“去年，中臺(tái)村人均純收入超過1萬元，村集體經(jīng)濟(jì)收入13.56萬元，已經(jīng)成為全鎮(zhèn)名副其實(shí)的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)村。”
“踏足云中茶園，品鑒云霧仙茗。有初茶，正茁壯，只待諸君來鑒賞。”3月15日，著名歌手周澎來到云蒙茶山代言，“邀請(qǐng)廣大游客前來踏青賞山色，喝茶品健康。”
近年來，中臺(tái)村發(fā)生了翻天覆地的變化，茶樹綠了青山，茶園富了百姓，茶葉加工廠壯大了集體經(jīng)濟(jì)。茶葉產(chǎn)業(yè)不僅僅帶來物質(zhì)上的富足，更讓廣大村民精神文化生活也得到富足。