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受節(jié)日效應影響 濟南部分商戶豬肉銷量減一半

受節(jié)日效應影響 濟南部分商戶豬肉銷量減一半

2011-10-17 15:31:24

  “都說最近豬肉價格便宜了,我本來想買點排骨回家燉著吃,沒想到去市場一問,豬小排竟然漲價了。”昨日記者在市場采訪時,省城市民周先生說道。

  記者昨日從省城部分農貿市場了解到,近段時間豬肉價格比較穩(wěn)定,尤其是五花肉價格還出現了降幅,但是最近兩天豬小排的價格又漲上去了。

  “最近豬小排小幅漲價。”正覺寺小區(qū)農貿市場,一位豬肉零售商告訴記者,這兩天,自己銷售的豬小排價格從18元/斤漲至19元/斤,本報昨日從五家農貿市場統計的數據也證實了這點,跟上期相比,市場上五花肉的平均價略降,但豬小排的平均價從21.88元/斤漲至22.2元/斤。

  “五花肉便宜了,要的人少了,要排骨的多了,排骨的價格跟著漲。”該零售商告訴記者,自己平時除了零售,也給飯店送貨,“過節(jié)的時候,給飯店送貨,主要是送五花肉,現在飯店要的五花肉少了,進排骨的量多了。”據她介紹,雖然豬肉價格便宜了,但是因為節(jié)日過后需求量變少,銷量比之前差了很多,“現在一天的銷量比過節(jié)時少了一半。”(中新網)

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