“二三十塊一斤還可以，以前金枕榴蓮能賣到五十多塊一斤。”“花一百塊錢給孩子買了一整顆，感覺快實(shí)現(xiàn)‘榴蓮自由’了吧。”……進(jìn)入5月份，水果“頂流”榴蓮的價(jià)格一路走低，吸引不少消費(fèi)者挑選購買。
人民網(wǎng)《財(cái)米油鹽》欄目在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及市區(qū)內(nèi)多家水果店實(shí)地走訪了解到，金枕榴蓮和干堯榴蓮是目前市場(chǎng)主要熱銷的榴蓮品種，零售價(jià)格集中在每斤20元至30元不等。
“一天跌出好幾個(gè)價(jià)”
榴蓮價(jià)格有望繼續(xù)下探
為何榴蓮價(jià)格會(huì)出現(xiàn)“腰斬”的情況？多位水果商家表示，5月份榴蓮集中成熟上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足導(dǎo)致價(jià)格下降是主要原因。
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從事多年水果生意的李先生表示，近一個(gè)月內(nèi)，自己親眼見證了榴蓮價(jià)格的“跳崖式下跌”，甚至“一天跌出好幾個(gè)價(jià)”。
5月初，在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，大批新鮮榴蓮上市。人民網(wǎng)記者 申佳平攝
“榴蓮價(jià)格還會(huì)降，一周以內(nèi)見分曉。”李先生介紹，目前部分泰國金枕榴蓮的批發(fā)價(jià)已從35元/斤降至25元/斤，平均一整顆榴蓮便宜四五十元，產(chǎn)自越南的榴蓮則更便宜。“價(jià)錢特別便宜的一般都是巴掌榴蓮，可以論個(gè)賣，一百塊錢兩個(gè)，加上促銷一百塊錢能賣三個(gè)。”
“榴蓮自由”已成為商家甚至城市營(yíng)銷的熱點(diǎn)。在線上渠道，商家開啟直播開榴蓮、互相比價(jià)等活動(dòng)，并推出市內(nèi)配送、“小時(shí)達(dá)”，吸引了不少消費(fèi)者在線上下單。在剛剛過去的“五一”假期期間，河南洛陽開展了首屆榴蓮狂歡節(jié)活動(dòng)，線上、線下總銷售額超300萬元。
榴蓮商家正在通過手機(jī)直播銷售榴蓮。人民網(wǎng)記者 申佳平攝
多國“爭(zhēng)鮮”中國大市場(chǎng)
國產(chǎn)榴蓮提供“果盤自由”新選擇
近年來，中國—東盟農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速，水果、棕櫚油等東盟特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國大市場(chǎng)，深受消費(fèi)者喜愛。榴蓮，正是其中的典型代表。
一方面，看總量。
海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2019年，新鮮榴蓮進(jìn)口量首超車?yán)遄樱蔀槲覈摹斑M(jìn)口水果之王”。2020年，新鮮榴蓮的進(jìn)口額與2017年相比翻了兩番，達(dá)到23億美元。2023年，我國進(jìn)口的新鮮榴蓮超過142.59萬噸，價(jià)值約67.16億美元，與2022年進(jìn)口榴蓮數(shù)量相比，增長(zhǎng)了72.87%。
來自匯豐銀行2023年公布的報(bào)告顯示，得益于中國消費(fèi)者對(duì)榴蓮的喜愛，全球榴蓮需求同比飆升400％，而中國占了全球榴蓮需求的九成以上。
面對(duì)如此龐大的消費(fèi)需求，泰國、越南等東南亞國家積極擴(kuò)充產(chǎn)量，力求在中國大市場(chǎng)“一決高下”。據(jù)了解，泰國政府部門預(yù)測(cè)，由于果農(nóng)不斷擴(kuò)大榴蓮種植面積，全國2023-2024年度的榴蓮產(chǎn)量將增加15.3%。加之果農(nóng)不斷對(duì)榴蓮品種進(jìn)行雜交，新品種產(chǎn)量也正在迅速增加。
另一方面，看運(yùn)輸。
得益于中老鐵路的“快車”，東盟國家“爭(zhēng)鮮”中國大市場(chǎng)的運(yùn)輸效率得到大幅提高。據(jù)了解，泰國榴蓮過去進(jìn)入中國，海運(yùn)需要約7天、公路運(yùn)輸需要約5天，而如今只需3天。泰國媒體報(bào)道稱，從泰國瑪達(dá)普站開往中國廣州的“榴蓮班列”，已打破從泰國運(yùn)輸水果至中國所需時(shí)間的最快紀(jì)錄，運(yùn)輸途中損耗的概率也顯著降低，實(shí)現(xiàn)綜合成本下降。
值得一提的是，近年來我國海南、廣西、廣東等地積極試種國產(chǎn)榴蓮，其中海南榴蓮的種植面積已接近4萬畝，今年的產(chǎn)量較去年已提升兩至三倍，達(dá)到約200噸左右。
總體來看，國人對(duì)“果盤自由”的向往，映射了整個(gè)中國大市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)消費(fèi)的追求。相信伴隨進(jìn)口水果、國產(chǎn)水果繼續(xù)同臺(tái)互補(bǔ)、良性競(jìng)爭(zhēng)，更多消費(fèi)者將享受到價(jià)格和味蕾上的雙重幸福感。
總策劃：孫海峰
制片人：章斐然 謝婷
監(jiān)制：呂騫
策劃：陳鍵 李佳
出鏡：申佳平
攝像：趙晨
剪輯：史新培 陳文雅（實(shí)習(xí)生）
文字：申佳平 史子瀟（實(shí)習(xí)生）
設(shè)計(jì)：林珊珊
包裝：趙晨
專題：《財(cái)米油鹽》——你的財(cái)經(jīng)寶典