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蟲草貴過黃金 解密高價藥材功效

2010-04-30 09:42:48

來源:大洋網(wǎng)

  4.石斛:墨綠色的“鐵皮石斛”藥效好

  據(jù)藍(lán)教授介紹,石斛品種繁多,有些不明就里的消費者被商家誤導(dǎo),以為金黃色的是極品,名曰“金石斛”,其實以墨綠色的“鐵皮石斛”藥效才最好,傳統(tǒng)以其嫩尖加工成耳環(huán)狀或螺旋彈簧狀,稱為耳環(huán)石斛(又叫“鐵皮楓斗”)。這種石斛生津而不寒涼,可以代茶。

  平時用“耳環(huán)石斛”泡茶可作養(yǎng)胃生津的保健品,但要以它來養(yǎng)肝明目,效果就遠(yuǎn)不如枸杞子、白菊花泡茶了。另外,要想增強燕窩養(yǎng)顏效果,可先用石斛10克,煎水一碗來燉。

  醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院教授、中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥基礎(chǔ)理論分會副主任委員、《中國藥典·2010版》中藥臨床標(biāo)準(zhǔn)修訂專家藍(lán)森麟

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