【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】俗話說“一天一個蘋果,醫(yī)生我躲躲”。近日,科學(xué)研究證實了這條俗語的科學(xué)性。據(jù)英國《每日郵報》4月6日報道,英國牛津大學(xué)科學(xué)家研究表明,人每天吃100克新鮮水果,相當(dāng)于一個蘋果或一個橘子,就能將心臟病、中風(fēng)等各類心血管疾病的死亡率降低三分之一。
該研究的目標(biāo)對象為50萬名中國成年人,研究長達7年,因為相比英美國家,很多中國人沒有每天吃水果的習(xí)慣,所以更容易比較出差異。
研究結(jié)果顯示,由于水果富含鉀、纖維素、抗氧化物和多種活性益生菌,能有效降低心血管疾病的死亡率,還能培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣,如降低高血壓、高血糖,減少抽煙的數(shù)量等。(實習(xí)編譯:杜宇 審稿:李宗澤)