中新網(wǎng)南京4月16日電 (徐珊珊)“從某種意義上來說，獸醫(yī)的重要性要高于人醫(yī)。”16日，談及獸醫(yī)學，張改平如此評價說。他認為，獸醫(yī)學保護畜牧業(yè)的健康發(fā)展，更承擔有保障食品安全的責任。“食物中攜帶的微生物、抗生素等物質減少了，對人類的傷害也就會隨之減輕。”

　　不難發(fā)現(xiàn)，近幾十年來，全球出現(xiàn)的重大傳染病總與動物離不開關系，“人類的傳染病大多數(shù)是來源于動物。”張改平稱，在新發(fā)的人類傳染病中，從動物感染到人類的病原體占比達到了75%-80%。“我們常見的SARS、狂犬病、禽流感、絳蟲病等很多疾病就是人畜共患病。”

　　資料顯示，人畜共患病也叫作“動物源性疾病”，是指人和動物之間互相傳播的一大類傳染性疾病。據(jù)統(tǒng)計，世界已證實的人畜共患病有250多種，中國已證實的人畜共患病疾病也有約130種。

　　隨著新發(fā)再發(fā)人畜共患病頻頻出現(xiàn)，食品安全問題愈發(fā)嚴峻，獸醫(yī)學的內涵得到延伸。張改平表示，從過去的診療動物疫病，獸醫(yī)工作已發(fā)展到保護動物健康、保障食品安全和人類健康、提高動物福利和保護環(huán)境等多個方面。

　　張改平認為，獸醫(yī)學作為一門古老而又長新的學科，如何解決獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中面臨的新任務、新問題、新挑戰(zhàn)，人才培養(yǎng)是基礎，獸醫(yī)教育責任在肩、任重道遠。

　　當日，“全國獸醫(yī)學博士生學術論壇”大會在南京召開，來自全國各地的專家學者們共同探討了“如何解決當前獸醫(yī)工作中面臨的問題”、“如何更好的發(fā)揮獸醫(yī)作用”等在當前環(huán)境中如何保護動物健康、保障食品安全和人類健康等多方面問題。(完)