中新網(wǎng)9月21日電 據(jù)外媒報(bào)道，目前正在舉行的德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)今年帶些“意大利味”，因?yàn)楫?dāng)下世界第一啤酒品酒師不是巴伐利亞人，而是意大利人。

　　報(bào)道稱(chēng)，38歲的意大利人里瓦(Simonmattia Riva)是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的啤酒品酒師。目前意大利有65名專(zhuān)業(yè)啤酒品酒師，全球有約1800名，而里瓦是其中最好的。

　　今年7月，里瓦剛參加了世界啤酒品酒師大賽。在巴西的里約熱內(nèi)盧，他與來(lái)自9個(gè)國(guó)家的另外53名選手競(jìng)爭(zhēng)。比賽共分6個(gè)項(xiàng)目，其中包括識(shí)別啤酒類(lèi)別、歸納啤酒品牌、選擇合適的佐餐啤酒等。最終里瓦戰(zhàn)勝了來(lái)自傳統(tǒng)啤酒王國(guó)德國(guó)、捷克的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，取得了大賽冠軍。

　　報(bào)道指出，里瓦獲勝并非偶然。目前在意大利全國(guó)，小啤酒坊如同雨后春筍一般發(fā)展。據(jù)意大利小農(nóng)聯(lián)合會(huì)統(tǒng)計(jì)有8000家，而且呈上升趨勢(shì)。這些酒坊生產(chǎn)約6000種啤酒，如此多的種類(lèi)很快就吸引了眾多追隨者。

　　“我們這里有一場(chǎng)新興的啤酒運(yùn)動(dòng)”，里瓦說(shuō)。他曾經(jīng)是哲學(xué)老師，如今在全身心地投入了啤酒行業(yè)，在意大利貝加莫經(jīng)營(yíng)一家啤酒吧。

　　報(bào)道稱(chēng)，如今有越來(lái)越多里瓦一樣的啤酒品酒師，這不足為奇。世界各地愛(ài)喝啤酒的人越來(lái)越常選擇高檔啤酒。除了德國(guó)常見(jiàn)的清啤酒、小麥啤酒、專(zhuān)供出口的啤酒外，啤酒種類(lèi)在過(guò)去幾年劇增，啤酒坊、啤酒廠也越來(lái)越多。美國(guó)是最好的例子：該國(guó)啤酒廠的數(shù)目從1975年的40家上升至如今超過(guò)3500家。

　　里瓦已經(jīng)是慕尼黑啤酒節(jié)的常客。喜愛(ài)啤酒節(jié)的他將自己看作是“啤酒大使”，不過(guò)，他覺(jué)得人們?cè)谄【乒?jié)上喝得太多。他喝啤酒的格言是：不要牛飲，要享受。