中國企業(yè)正昌集團在展會上展示了一款大型飼料制粒機。
　　本報記者 時元皓攝

　　為期3天的巴西國際動物蛋白展覽會日前在巴西圣保羅閉幕，包括畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、肉類加工等相關(guān)行業(yè)約300家參展商參展，超2萬名參觀者參會。本屆展會主題為“可持續(xù)動物蛋白：兼顧競爭力和食品安全”，涵蓋肉類產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力提升、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展與社會責(zé)任、疫病防治與安全生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新與智能生產(chǎn)、清潔能源與生態(tài)保護等話題。

　　展會現(xiàn)場，活動主辦方巴西動物蛋白協(xié)會布置了專門的展廳來介紹巴西肉類生產(chǎn)的發(fā)展進程、關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及肉類生產(chǎn)現(xiàn)狀等。參觀者可借助虛擬現(xiàn)實設(shè)備，體驗巴西現(xiàn)代化肉類生產(chǎn)從農(nóng)場養(yǎng)殖到工廠加工再到包裝分銷的各個階段。巴西政府官員及行業(yè)專家表示，國際市場日益增長的需求為巴西肉類產(chǎn)業(yè)帶來廣闊的發(fā)展前景。

　　“中國是巴西牛肉、雞肉和豬肉最大的出口目的地。期待巴中繼續(xù)加強農(nóng)畜產(chǎn)品合作。”巴西動物蛋白協(xié)會主席里卡多·桑廷說，協(xié)會非常重視中國市場，巴西農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)各方都愿意與中方不斷強化伙伴關(guān)系，更好滿足中國市場不斷增長的需求。

　　巴西外貿(mào)官方數(shù)據(jù)顯示，今年前7個月，巴西向海外出口牛肉超過137萬噸，其中近一半出口至中國。巴西出口至中國的雞肉和豬肉分別占其出口總額的14.7%和18.7%。出席展會主題論壇的中國食品土畜進出口商會副會長于露表示，巴西肉類產(chǎn)品的價格成本等優(yōu)勢使其在中國市場具有很強競爭力。

　　巴西農(nóng)業(yè)部部長卡洛斯·法瓦羅在展會開幕式上表示，巴西與中國不斷深化合作，面臨更多發(fā)展機遇。今年巴西新增38家肉企獲準向中國出口產(chǎn)品，具備對華出口資質(zhì)的巴西肉企從106家增至144家。“更多的企業(yè)出口，意味著更多的就業(yè)、更多的機會。”法瓦羅說。

　　可持續(xù)發(fā)展是本次展會的重要話題，不少企業(yè)展示了相關(guān)解決方案。于露表示，中巴兩國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費大國，在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域擁有巨大合作空間，應(yīng)該在飼料、養(yǎng)殖等方面加強經(jīng)驗交流。

　　巴西牛肉出口商協(xié)會可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)費爾南多·桑帕約表示，巴中兩國可以在保持貿(mào)易暢通的同時共同努力減少碳排放，雙方在綠色貿(mào)易方面開展合作的潛力巨大。

　　（本報圣保羅電）

　　《 人民日報 》（ 2024年08月14日 15 版）