大規(guī)模跨區(qū)作業(yè)由南向北推進(jìn)——
疫情對小麥機(jī)收影響不大
本報記者 劉 慧
小滿之后麥粒漸滿，小麥大規(guī)模跨區(qū)機(jī)收將從黃淮海主產(chǎn)區(qū)啟動，并由南向北推進(jìn)。夏糧是全年糧食收獲第一季，做好小麥機(jī)收工作，強(qiáng)化糧食作物機(jī)收減損，努力奪取夏糧豐收，確保完成今年穩(wěn)糧增產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)，夯實(shí)全年糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)，對于保供給、穩(wěn)預(yù)期、增信心意義十分重大。當(dāng)前全國疫情多點(diǎn)散發(fā)，夏收能否確保顆粒歸倉？小麥?zhǔn)崭顧C(jī)能否順利跨區(qū)作業(yè)？如何最大限度降低夏收損耗？記者就這些熱點(diǎn)話題進(jìn)行了采訪。
農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)是暢通的
5月20日，安徽宿州埇橋區(qū)昌乾合作社理事長武昌金率領(lǐng)36名農(nóng)機(jī)手，駕駛36臺大型小麥?zhǔn)崭顧C(jī)抵達(dá)河南安陽，經(jīng)過兩天短暫調(diào)整，就投入了麥?zhǔn)兆鳂I(yè)。他們與安陽種糧農(nóng)戶簽訂了2萬多畝小麥?zhǔn)崭钣唵危A(yù)計(jì)5天左右就收割完畢。然后，他們將返回宿州收割小麥，再北上山東、河北，跨越千里，耗時近1個月。
我國冬小麥97%以上都靠機(jī)收，有30%需要機(jī)械跨區(qū)來收割。當(dāng)前疫情嚴(yán)峻復(fù)雜，對農(nóng)機(jī)上路、跨區(qū)作業(yè)帶來一定影響。有的農(nóng)機(jī)手擔(dān)心突發(fā)疫情被隔離、被管控，跨區(qū)作業(yè)轉(zhuǎn)運(yùn)途中受阻、農(nóng)機(jī)下田不暢，不愿意出門跨區(qū)作業(yè)。
在疫情多發(fā)的情況下，相關(guān)部門已經(jīng)明確了保夏收政策。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示，各地務(wù)必及時打通堵點(diǎn)卡點(diǎn)，統(tǒng)籌調(diào)劑機(jī)具機(jī)械，分農(nóng)戶、分地塊落實(shí)作業(yè)服務(wù)組織和機(jī)具機(jī)手，不能出現(xiàn)空白和死角。要在落實(shí)好疫情防控措施的基礎(chǔ)上，組織為農(nóng)機(jī)手集中辦理重點(diǎn)物資運(yùn)輸車輛通行證，推動在高速公路出入口等開設(shè)農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)綠色通道，對聯(lián)合收割機(jī)及其運(yùn)輸服務(wù)車輛實(shí)行優(yōu)先查驗(yàn)、優(yōu)先放行，為跨區(qū)作業(yè)人員提供核酸和抗原檢測、屬地登記備案等“一站式服務(wù)”，保障農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)暢通。各地要開通公布小麥機(jī)收保障熱線電話，及時幫助解決困難問題。發(fā)生疫情縣市的封控區(qū)、管控區(qū)，要發(fā)揮好農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織作用，迅速組建應(yīng)急搶收隊(duì)，開展代收代種等服務(wù)，做到應(yīng)收盡收，決不因疫情漏收一塊麥田。
有人說，今年高速公路上機(jī)收隊(duì)伍明顯少了，這也是事實(shí)。對此，中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會會長劉憲認(rèn)為，小麥?zhǔn)俏覈貏e是北方地區(qū)主要的口糧作物，播種面積超過3億畝。以前我國農(nóng)機(jī)化水平低，小麥聯(lián)合收割機(jī)數(shù)量少、分布不均衡，需要長距離跨區(qū)機(jī)收實(shí)現(xiàn)均衡。近年來，在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等扶持政策的拉動下，全國稻麥聯(lián)合收割機(jī)已達(dá)到157萬臺，投入“三夏”小麥機(jī)收的聯(lián)合收割機(jī)數(shù)量基本穩(wěn)定在60萬臺以上，保有量充足。全國農(nóng)機(jī)服務(wù)組織基本覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各地農(nóng)機(jī)分布不均衡逐步縮小，能夠基本滿足各地機(jī)收作業(yè)需求。
降低機(jī)收環(huán)節(jié)損失
小麥機(jī)收在整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中損失最嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，2019年我國小麥平均收獲損失率為4.7%。小麥機(jī)收損失高，不僅影響農(nóng)民種糧收入，也影響國家糧食安全。“減損就是增收，機(jī)收環(huán)節(jié)少損失一斤糧，農(nóng)民朋友收成就多一斤，國家糧食安全就多一點(diǎn)保障。”劉憲說。
河北柏鄉(xiāng)縣金谷源合作社理事長常清多年來一直想方設(shè)法降低小麥機(jī)收環(huán)節(jié)損失，經(jīng)過多年實(shí)踐探索，合作社小麥機(jī)收損失率已經(jīng)從2018年每畝損失六七十斤，下降至2021年每畝損失十五六斤。常清介紹，降低小麥機(jī)收損失，首先要精準(zhǔn)選擇收割時間。他建議，制定修訂小麥機(jī)收減損技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范，引導(dǎo)農(nóng)戶適時擇機(jī)收獲。其次，在麥?zhǔn)涨白龊檬崭顧C(jī)的檢修工作，確保收割機(jī)精準(zhǔn)作業(yè)，降低損失。
“收割機(jī)制造技術(shù)不夠先進(jìn)也是造成前幾年小麥機(jī)收損失率較高的重要原因。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站信息處副處長朱禮好表示，部分聯(lián)合收割機(jī)零部件設(shè)計(jì)不合理，作業(yè)時損失率就比較大。近年來，我國農(nóng)機(jī)制造水平不斷提升，大型智能化收割機(jī)的推廣應(yīng)用，有效降低了小麥機(jī)收損失率。從實(shí)踐情況看，當(dāng)前亟需加快推廣應(yīng)用智能綠色高效收獲機(jī)械，著力推進(jìn)糧食精細(xì)化收獲，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、品種的集成配套，提高關(guān)鍵技術(shù)到位率和覆蓋率。
劉憲認(rèn)為，農(nóng)機(jī)手操作水平參差不齊是機(jī)收損失大的重要原因。一些新手操作不規(guī)范、不能因地制宜對收割機(jī)進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)試、收割速度控制不好，都可能造成收割時跑糧漏糧。收割作業(yè)路徑、掉頭轉(zhuǎn)彎頻次、行進(jìn)速度控制，也會影響小麥機(jī)收籽粒損失率。因此，要下大力氣開展機(jī)收減損宣傳培訓(xùn)，將農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)納入高素質(zhì)農(nóng)民培育工程，提高農(nóng)機(jī)手規(guī)范操作能力。
“麥客”開展轉(zhuǎn)型服務(wù)
隨著聯(lián)合收割機(jī)數(shù)量增加，農(nóng)機(jī)手之間的競爭越來越激烈，農(nóng)機(jī)作業(yè)收益下降是不爭的事實(shí)。武昌金表示，以前機(jī)收作業(yè)收益高，1臺60馬力以上的小麥?zhǔn)崭顧C(jī)收割一季能賺3萬元左右，現(xiàn)在1臺180馬力以上的大型小麥?zhǔn)崭顧C(jī)，一季作業(yè)也就賺三四萬元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司會同農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站近日發(fā)布的《2022年“三夏”農(nóng)作物機(jī)械化作業(yè)服務(wù)價格和成本變化趨勢調(diào)查報告》認(rèn)為，今年“三夏”生產(chǎn)期間，預(yù)計(jì)小麥機(jī)收價格為每畝60元，較去年上漲了8元左右，同比增長15%。“三夏”機(jī)械化作業(yè)服務(wù)價格增長的主要因素為燃油成本和農(nóng)機(jī)手雇工費(fèi)用的增加，其次，原材料價格與物流成本的增長導(dǎo)致的機(jī)具及零配件購買維修成本的增加也是重要因素。
“麥客”為我國農(nóng)機(jī)化發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)，但僅靠農(nóng)機(jī)作業(yè)提高收益難上加難。武昌金早在2006年就成立農(nóng)機(jī)合作社，在繼續(xù)開展農(nóng)機(jī)作業(yè)的同時，利用自身的農(nóng)機(jī)資源優(yōu)勢開展小麥生產(chǎn)全程托管服務(wù)，并租種3000畝土地種植小麥。
實(shí)際上，很多“麥客”見識廣、能力強(qiáng)，不斷尋求經(jīng)營方式上的變革。他們或成立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，或成立家庭農(nóng)場，或成立農(nóng)民專業(yè)合作社，從“麥客”變身為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。“在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中，農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)前景廣闊。各類農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織的涌現(xiàn)，促進(jìn)了我國農(nóng)機(jī)化水平的提升和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”朱禮好說。