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臺(tái)灣飲料店數(shù)創(chuàng)新高 網(wǎng)紅店快速擴(kuò)張

2022-06-28 16:52:12

來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)6月28日電 據(jù)臺(tái)灣《工商時(shí)報(bào)》報(bào)道,根據(jù)臺(tái)灣財(cái)政主管部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)顯示,臺(tái)灣地區(qū)今年4月的飲料店達(dá)到創(chuàng)下歷史新高的2.2萬(wàn)家,較去年同期增加約6%,且今年前4個(gè)月的飲料店銷售額高達(dá)207億元(新臺(tái)幣,下同),年增5%,反映民眾對(duì)于手搖飲的需求穩(wěn)定,持續(xù)有新的經(jīng)營(yíng)者投入開店,其中近期展店速度最快的就是賽車網(wǎng)紅店,加盟的版圖已經(jīng)從中南部擴(kuò)散到臺(tái)北市。

  據(jù)報(bào)道,信義房屋不動(dòng)產(chǎn)企研室項(xiàng)目經(jīng)理曾敬德表示,民眾對(duì)于手搖飲的需求穩(wěn)定,手搖飲因?yàn)槎嗤鈳褂茫噍^于其他的民生消費(fèi),受到疫情的沖擊相對(duì)較小,加上消費(fèi)者也喜歡嘗鮮,品牌的汰換快速,前幾年透過營(yíng)銷爆紅的手搖飲店,可能瞬間就退燒,現(xiàn)在除了飲料本身要好喝外,店面呈現(xiàn)的質(zhì)感與風(fēng)格,也成為能否吸引年輕族群的特色之一,甚至網(wǎng)紅店在這波也加入手搖飲店的戰(zhàn)局,整體產(chǎn)業(yè)變化迅速。

  臺(tái)灣財(cái)政主管部門統(tǒng)計(jì)顯示,2020年10月飲料店的家數(shù)首度突破兩萬(wàn)家,今年4月已經(jīng)成長(zhǎng)到2.2萬(wàn)家的歷史新高,且去年全年飲料店的營(yíng)業(yè)額就高達(dá)620億元,今年前4個(gè)月也有207億元,接下來還是夏天的飲料旺季,全年有機(jī)會(huì)再創(chuàng)新高,從前4月的單店銷售額來看,近年變動(dòng)不大,平均單店單月的銷售額為23.4萬(wàn)元左右。

  曾敬德指出,手搖飲店發(fā)展仍蓬勃,對(duì)于店面市場(chǎng)來說,好處是手搖飲店填補(bǔ)了一定的空置店面,同時(shí)也吸引消費(fèi)人潮,避免商圈空置惡化,不過手搖飲店的品牌汰換速度相當(dāng)快,想要投入加盟與創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者來說,一定要先評(píng)估好商圈條件、周邊外帶與外送人潮、人事管銷費(fèi)用與品牌競(jìng)爭(zhēng)力等。

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