多個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分布在我國的云南、浙江、河北、山東等地。截至2023年11月，我國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)共22項(xiàng)，位居世界首位。從梯田到魚塘，再到古樹群，這些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)處處體現(xiàn)了中國悠久的農(nóng)耕文明，以及無數(shù)古人的智慧。趁著暑期，這些地方也成了孩子們的打卡地，他們通過實(shí)踐和互動(dòng)，體會(huì)到了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有多厲害。
“云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)”在2010年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。“不到撒瑪壩，不知梯田大。”云南紅河縣撒瑪壩萬畝梯田面積達(dá)到1.6萬余畝，這里不僅有4300多級(jí)集中連片的梯田美景，還有淳樸的少數(shù)民族風(fēng)情，更是“天然畫室”。
盛夏的哈尼梯田，如同綠色波浪延綿不絕，與藍(lán)天白云相映成趣。小朋友們背著畫板、拿著畫架子，穿梭于梯田之間，他們用畫筆捕捉光影變化。
除了暑期研學(xué)繪畫，在日常研學(xué)活動(dòng)中，同學(xué)們還可以通過親身體驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何插秧、鋤草、灌溉、抓魚等勞作過程。
哈尼梯田不僅是人與自然完美結(jié)合的杰作，更是人與自然和諧共生的典范。當(dāng)?shù)卣柚崽萏锏钠放菩?yīng)，在保護(hù)和傳承好這一世界遺產(chǎn)的同時(shí)，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)。 西部學(xué)生體驗(yàn)“桑基魚塘”魚桑文化
近日，一群來自青海海西州的學(xué)生來到了“桑基魚塘”，高效的人工生態(tài)系統(tǒng)讓孩子們大開眼界。
在浙江湖州市南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)荻港村“桑基魚塘”捕魚現(xiàn)場，魚塘里，幾十名學(xué)生身穿防水衣，手拿捕魚網(wǎng)具，在池塘里耐心捕撈著，體會(huì)著古老的魚塘文化。
“桑基魚塘系統(tǒng)”起源于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，是浙江湖州地區(qū)一種治水興農(nóng)的生產(chǎn)方式，已有2500多年的歷史。過去，人們將積水洼地挖成魚塘，挖出的塘泥堆成塘基，塘基上面再種桑樹。
如何讓學(xué)生體驗(yàn)桑樹文化，老師為孩子們準(zhǔn)備了用桑葉等原料加工成的面粉，讓學(xué)生走進(jìn)廚房，通過美食來增加感性認(rèn)識(shí)。在面點(diǎn)師的示范下，一塊塊印有“定勝”的桑葉糕點(diǎn)出爐。
學(xué)生們在食用桑葉食品的同時(shí)，魚桑文化的悠久歷史也在不知不覺中融入到師生們的心中。
“桑基魚塘系統(tǒng)”，被譽(yù)為“良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典范”，是一種立體生態(tài)的循環(huán)系統(tǒng)。目前，湖州市圍繞桑基魚塘歷史人文和魚桑農(nóng)耕，探索出一條以研學(xué)挖掘文化、促進(jìn)共富、帶動(dòng)發(fā)展的新路徑。 蘊(yùn)藏在古樹里的“農(nóng)耕智慧”
每一個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地都是一個(gè)珍貴的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫。在河北寬城和山東夏津，小朋友們通過對傳統(tǒng)板栗栽培和黃河故道古桑樹群的了解，體驗(yàn)到了中國的“農(nóng)耕智慧”。
2023年11月，河北寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)正式被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。盛夏時(shí)節(jié)，寬城漫山遍野的板栗樹郁郁蔥蔥。
在板栗立體種植區(qū)塌山鄉(xiāng)，來自寬城職教中心農(nóng)林專業(yè)高二的學(xué)生們，正在百年板栗樹下開展農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，了解世代賡續(xù)的傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)是如何實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分循環(huán)的。
據(jù)了解，寬城板栗種植有3000余年歷史，板栗栽植面積達(dá)80萬畝，是我國北方板栗栽植的核心區(qū)。如今，人們在種植板栗的同時(shí)，還在林下種植栗蘑、谷子、蔬菜、養(yǎng)雞等，發(fā)展立體種養(yǎng)殖。
山東的夏津縣被譽(yù)為“中國椹果之鄉(xiāng)”，擁有全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——黃河故道古桑樹群。古桑樹群見證了黃河流域歷史發(fā)展，也記錄著夏津的文化歷史。如今，這里已成為暑期孩子們前來探尋農(nóng)耕文明，傳承綠色生態(tài)理念的自然講習(xí)所。
一首首詩歌、一個(gè)個(gè)真實(shí)的人物故事，讓前來研學(xué)的孩子們懂得保護(hù)大自然，維護(hù)生態(tài)平衡的重要性。
如今，山東夏津縣依托黃河故道6000多畝古桑樹林資源，重點(diǎn)打造夏津黃河故道森林公園，發(fā)展農(nóng)旅融合項(xiàng)目，增加農(nóng)民收入。