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珠海冰鮮雞試點方案 或下半年推出

珠海冰鮮雞試點方案 或下半年推出

2014-05-08 09:43:00

來源:南方日報

上月蔬菜價格總體平衡。南方日報記者 王榮 攝

    走過清明,迎來立夏,節(jié)氣的變幻也影響著和老百姓生活息息相關(guān)的食品價格變化。據(jù)珠海市價格監(jiān)督檢查與反壟斷所監(jiān)測,4月份,珠海主要農(nóng)產(chǎn)品市場價格總體較為平穩(wěn),糧油及禽蛋價格穩(wěn)中略升,豬肉價格仍舊在低位運行。受天氣影響,珠海蔬菜價格在上個月呈現(xiàn)先升后降的情形,在月底更是“跳水”。

    而受此前檢測出H7N9病毒影響,珠海當(dāng)前禽類養(yǎng)殖數(shù)量減少,禽類供應(yīng)仍偏緊。為了減少疫情發(fā)生,廣州、深圳和佛山已開始冰鮮雞試點,據(jù)市海洋農(nóng)漁和水務(wù)局相關(guān)部門透露,珠海目前正在進行冰鮮雞試點方案的調(diào)研工作,具體實施方案或在下半年推出。

    禽蛋價格穩(wěn)中小升

    “受月初強對流雷陣雨天氣影響,全市蔬菜價格前期有較大升幅,隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜市場供應(yīng)明顯增加,本月下旬價格有較大回落”,市價格監(jiān)測中心負責(zé)人告訴記者,4月份珠海全市監(jiān)測的30種蔬菜零售均價為3.45元,環(huán)比降2.54%。“具體表現(xiàn)為‘16升14降’。其中,大白菜、菠菜、花菜、椰菜、土豆和南瓜等升幅在15%以上,白莧菜、水空心菜和苦瓜等降幅15%以上。”

    與蔬菜價格波動相比,4月份全市禽類消費趨于正常,雞肉價格有所回升,零售均價12.4元,比上月升1.22%。雞蛋價格與上月持平。但因疫情影響禽類養(yǎng)殖數(shù)量減少,目前禽類供應(yīng)仍偏緊,加上天熱消費趨于清淡,禽蛋需求相對肉類會有所增加,雞肉價格將有較大回升空間。

    記者近日從市海洋農(nóng)漁和水務(wù)局了解到,繼廣州之后,珠海也有計劃推行冰鮮雞。“目前珠海已經(jīng)開展冰鮮雞試點方案的調(diào)研工作階段,要經(jīng)過征求意見及修改、修訂后,報由市政府審批通過后方能施行,試點方案預(yù)計在下半年出臺”。

    西區(qū)肉價上漲零售商抱怨“沒錢賺”

    記者近日在西區(qū)小林和廣安等市場走訪了解到,西區(qū)豬肉價格在“五一”小長假后開始上漲,漲幅在1-2元/斤,多位豬肉零售商表示,短時間內(nèi)豬肉價格不會出現(xiàn)回落。

    盡管價格上漲,但豬肉零售商們卻表示“沒錢賺”。小林市場豬肉攤檔檔主王老板給記者算了一筆賬,“現(xiàn)在豬肉拿貨8塊多一斤,才賣8塊5,賺一兩毛錢,算上其他費用就是虧本。”王老板告訴記者,此前豬肉拿貨7塊左右一斤時生意還算可以,現(xiàn)在每斤漲1到2元,卻是不保本。

    據(jù)市價格監(jiān)測部門提供數(shù)據(jù)顯示,自年初以來,全市生豬、種豬價格均一路下行連降4個月,累計降幅達30%。4月份生豬和種肉每500克價格(下同)分別為5.29元和7.4元,比上月分別降10.34%和9.20%。

    市價格監(jiān)測部門表示,目前生豬存欄量較為充足,預(yù)計后市生豬價格仍將在低位徘徊,隨著夏季來臨豬肉消費轉(zhuǎn)入淡季,預(yù)計零售價格難以上漲。

    南方日報記者 涂力萬

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