中新網(wǎng)杭州7月31日電 題:浙江臨安鄉(xiāng)村運營體驗記:鄉(xiāng)村運營師激活了內(nèi)生動力
記者 王題題
紅葉指南位于浙江杭州臨安太湖源鎮(zhèn),沿著一條盤山公路向上,這里別有洞天,像是陶淵明筆下的“世外桃源”。
近日,記者跟隨臨安招募的首批“鄉(xiāng)村運營體驗師”,前往紅葉指南,感受臨安鄉(xiāng)村的文化和魅力,近距離了解“臨安鄉(xiāng)村運營是什么?”“鄉(xiāng)村運營師又做了哪些工作?”
據(jù)悉,指南村素有“華東最美古村落”“杭州賞秋第一村”的美譽。這里的村民很早就吃上了“旅游飯”。只是當時相當長一段時間內(nèi),指南村只有紅葉這個核心旅游產(chǎn)品,一年四季只旺一季,當?shù)卮迕衿毡榇嬖凇耙患境燥栶I三季”的憂慮。
直到運營商周靜秋的出現(xiàn),才扭轉(zhuǎn)了“一季旺”的局面,實現(xiàn)了“旺四季”。
指南村的梯田風光。 張關(guān)春 攝據(jù)悉,在周靜秋入駐指南村前,這里來過兩批運營商,但無一例外,待了一年左右就走了。有的只是簡單管理村里的停車場,收收費,有的項目落不了地。
那么,周靜秋是如何做到的?答案藏在了指南村的各個方面里。
抵達指南村當晚,首批“鄉(xiāng)村運營體驗師”們品嘗了當?shù)赜忻囊蛔啦恕爸改鲜送搿薄@哮啛跏S干、紫蘇小溪魚干、小雞草、土罐莧菜梗等十八道食材地道的農(nóng)家菜肴被一一端上餐桌。
看似“土里土氣”的農(nóng)家菜肴,其烹飪可謂精益求精。“指南十八碗”的掌廚人、民宿秀山麗景的主人朱文校告訴記者,當天做好的這桌菜肴中,老鴨燉石筍干中的老鴨是他為這道菜備的第二只老鴨了。第一只老鴨由于燒制時柴火過旺,達不到最佳口感,所以又換了一只老鴨重新燒制。
據(jù)悉,朱文校是目前指南村唯一還在堅持做“指南十八碗”的民宿主。他希望,通過堅持和用心讓“指南十八碗”成為指南村的一個“金名片”,為該村的“旺四季”貢獻力量。
指南村的露營地。 張關(guān)春 攝值得欣慰的是,鄉(xiāng)村運營體驗師們通過菜肴體會到了朱文校的堅持和用心。
作為鄉(xiāng)村運營體驗師之一,來自浙江大學學生金佳琪品嘗過“指南十八碗”后直言,“每道菜都很美味,農(nóng)家土菜讓人印象深刻。”
而讓鄉(xiāng)村運營體驗師董小楚印象深刻的是,當晚晚飯后的“初識紅葉指南”夜話鄉(xiāng)村運營。
她表示,村里的村書記、民宿主、麻糍攤主等各行各業(yè)代表圍坐在一起,談各自發(fā)展的情況、經(jīng)驗以及遇到的問題,一起想解決方案,共同為鄉(xiāng)村更好地發(fā)展建言獻策,這充分發(fā)揮了村民自治的作用,也讓她感受到了村民參與鄉(xiāng)村發(fā)展的積極性。
在感受到村民熱情高昂地參與鄉(xiāng)村發(fā)展的同時,鄉(xiāng)村運營體驗師,中國攝影家協(xié)會會員、高級攝影師張關(guān)春對在指南村已流傳千年卻即將面臨失傳、消失的太平燈舞表示惋惜。
他覺得,指南村可以通過系統(tǒng)的培訓將太平燈舞恢復,再慢慢將太平燈會打造成指南村的一個品牌,然后讓游客也參與到其中,增加互動體驗感。
在他看來,指南村是一個擁有深厚文化底蘊的村莊,再加之上級領(lǐng)導和本村村民對該村發(fā)展的重視。他相信有如此好的基礎(chǔ),指南村發(fā)展也會越來越有奔頭。
同樣相信指南村會越來越好的,還有鄉(xiāng)村運營體驗師之一的宋堅波。他是義烏市輝展旅游開發(fā)有限公司董事長,從事鄉(xiāng)村旅游事業(yè)多年,擁有豐富的鄉(xiāng)村文旅運營經(jīng)驗。
“初識紅葉指南”夜話鄉(xiāng)村運營的現(xiàn)場。 任保秋 攝通過將近兩天的指南村體驗,身為同行的他點贊周靜秋這兩年在指南村的付出。“周靜秋做運營真的很辛苦,她的團隊也很辛苦。運營團隊要面對的不是一件事,而是整個村所有村民,對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的迷茫、困惑和期望,他們堅持了兩年且取得了不錯的成果。”
在“‘初識紅葉指南’夜話鄉(xiāng)村運營”環(huán)節(jié)村民和運營團隊圍在一起愉快交談的場景中,宋堅波感受到了周靜秋運營團隊與指南村村民之間的融洽。“這說明了運營團隊給村民帶來了他們想要的,在這一方面,周靜秋的團隊做得非常的好,也非常的值得我們學習。”宋堅波說。
在看到指南村鄉(xiāng)村運營取得成果的同時,宋堅波也發(fā)現(xiàn)了其可提升之處,比如指南村的文化挖掘、夜經(jīng)濟打造等。在他看來,這些都大有可為。
“臨安通過實施村落景區(qū)化運營模式,引進鄉(xiāng)村運營商團隊來運營鄉(xiāng)村,并進一步以商引商,其背后是在堅持以市場化的理念,用市場的邏輯去運營鄉(xiāng)村。市場最大的好處是它是一股力量,可以打破單一產(chǎn)業(yè)的邊界,促進很多產(chǎn)業(yè)融合。”鄉(xiāng)村運營體驗師之一,浙江外國語學院文化和旅游學院國際文旅系主任周波也同樣看好指南村的發(fā)展。
在他看來,市場運營團隊參與到鄉(xiāng)村運營后,不僅能激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的活力,還能促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)爆發(fā)出生長力。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)通過鄉(xiāng)村運營商的市場化運營能形成一個產(chǎn)業(yè)鏈條,并向外延伸,這就是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生長力的體現(xiàn)。周靜秋團隊在指南村的運營就是不斷激活鄉(xiāng)村閑置資源,在激活閑置資源的過程中,他們還不斷探索創(chuàng)建新的產(chǎn)業(yè)鏈,使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)擁有生命力和成長力。“這非常值得我們學習。”(完)