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研究發(fā)現(xiàn)地中海式飲食降低患骨質(zhì)疏松和骨折風(fēng)險

研究發(fā)現(xiàn)地中海式飲食降低患骨質(zhì)疏松和骨折風(fēng)險

2016-04-04 09:11:00

來源:京華時報

  據(jù)新華社電被譽為“最健康飲食搭配”的地中海式飲食又“立功”了。這一次,德國研究人員發(fā)現(xiàn),以蔬菜、水果、魚類、雜糧和橄欖油為主的地中海式飲食能有效降低女性患骨質(zhì)疏松和骨折的風(fēng)險。

  德國維爾茨堡大學(xué)的研究者讓平均年齡64歲的9萬多名美國女性填寫詳細(xì)問卷調(diào)查,對比她們的飲食習(xí)慣。結(jié)果顯示,長期堅持地中海式飲食的女性在16年內(nèi)患髖骨骨折的風(fēng)險低29%。研究報告作者伯恩哈德·哈林博士說,醫(yī)生尤其應(yīng)該向進(jìn)入更年期的中老年女性推薦以蔬果為主、低油低脂的地中海式飲食。全球每年報告超過890萬起骨質(zhì)疏松引起的骨折,其中50歲以上女性為高風(fēng)險人群,骨折發(fā)生率三分之一,遠(yuǎn)高于同齡男性。地中海式飲食是指地中海地區(qū)居民的膳食模式,因其健康、清淡、營養(yǎng)而備受現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)推崇。已有不少研究認(rèn)為這種飲食方式能治療心血管疾病、預(yù)防糖尿病、延緩老年癡呆等。

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