護(hù)膚從來(lái)不只是表面功夫，除了涂涂抹抹的護(hù)膚產(chǎn)品，食補(bǔ)也是一個(gè)不錯(cuò)的輔助手段。可是什么蔬菜能養(yǎng)顏？什么水果能排毒？

　　美容和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Kimberly Snyder告訴你6種既能養(yǎng)顏還能幫助身體排毒(毒排了皮膚自然好了)的最高效食物，你還記得2009最熱門的抗老話題“細(xì)胞修復(fù)”嗎？這些食物就是從細(xì)胞層面幫你清除體內(nèi)垃圾，排出毒素，在干凈的血液給細(xì)胞送去養(yǎng)分的同時(shí)流過(guò)你的全身和臉部，就能帶去煥然一新的好氣色！

　　芹菜

　　芹菜

　　是的，你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)芹菜是粗纖維，有助于腸胃蠕動(dòng)；芹菜是感光食物，如果在白天食用可能會(huì)令你變黑……到底芹菜好在哪？其實(shí)是芹菜里的有機(jī)鉀，它是一種重要的電解質(zhì)，能幫助清潔你的細(xì)胞，而細(xì)胞修復(fù)正是2009年抗老化產(chǎn)品的熱門賣點(diǎn)。

　　這真是一種容易而又便宜的保養(yǎng)方法不是嗎？不過(guò)芹菜葉子中的鉀含量要比莖中的高得多，如果可能的話，盡量一起食用。可以把莖葉添加進(jìn)小點(diǎn)心或者涼拌菜里，或者與牛奶一起攪拌成果汁飲用，還有減肥的功效。在Kimberly的網(wǎng)站上還有很多簡(jiǎn)易的食譜可以參考，去看看吧。

　　無(wú)花果

　　優(yōu)秀的清潔血液選手，當(dāng)血液運(yùn)送養(yǎng)分到細(xì)胞的時(shí)候會(huì)穿過(guò)身體和臉部，所以細(xì)胞越干凈，皮膚就越健康。無(wú)花果的種子非常細(xì)小，但是不止充滿了養(yǎng)分，還能溶解和幫助從腸道排出身體中的廢物和毒素。干燥的生無(wú)花果兩種功效兼而有之，任何超市都能買到，不妨當(dāng)零食吃吧~！

　　巴西莓(Acai berry)

　　在2009極其風(fēng)靡的巴西莓肯定會(huì)在2010年更加熱門。巴西莓中含有有益的養(yǎng)分和抗氧化劑，其中包括Omega3脂肪酸(人體必需的脂肪酸，對(duì)健康十分重要，但人體卻無(wú)法自行有效制造)、氨基酸、礦物質(zhì)、人體需要的關(guān)鍵的維生素和纖維。

　　巴西莓中的Omega3脂肪酸能促進(jìn)細(xì)胞膜之間的流動(dòng)性，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收和廢物的排除，通過(guò)保持皮膚細(xì)胞的水潤(rùn)和強(qiáng)韌來(lái)讓你的皮膚變得年輕、光滑和緊實(shí)。你可以從健康食品店購(gòu)買冷藏的巴西莓，然后做成冰沙來(lái)食用，味道還不錯(cuò)哦！

　　關(guān)于巴西莓：

　　巴西莓，被認(rèn)為是當(dāng)今最熱門最營(yíng)養(yǎng)的水果，其與地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚(yú)、中國(guó)的茶葉等被列入世界上最健康的150種食材。巴西莓生長(zhǎng)于巴西亞馬遜河，能夠提供各種維他命、礦物質(zhì)、胺基酸，脂肪酸乃至目前全世界最強(qiáng)的抗氧化劑去對(duì)抗身體產(chǎn)生的自由基。

　　洋蔥

　　這種天天都有可能見(jiàn)到的食物中富含相當(dāng)多的硫磺，能幫助你的皮膚和肝臟排毒，而且能重建結(jié)締組織，比如膠原蛋白。洋蔥槲黃素的有效來(lái)源，而槲黃素能幫助清楚自由基(哈哈，厲害吧)，而且有降血壓的功效，做飯的時(shí)候不妨扔點(diǎn)洋蔥進(jìn)去當(dāng)配料吧！

　　杏仁牛奶

　　這是在奶制品和豆制品的完美組合，因?yàn)檫@兩者都難于消化，所以簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)換成杏仁牛奶是一個(gè)簡(jiǎn)單又完美的方法幫助你清潔皮膚，讓你你看起來(lái)更加容光煥發(fā)，還能令我們的鼻竇系統(tǒng)保持干凈，同時(shí)充滿能量。

　　向日葵種子

　　也就是我們常吃的瓜子，包含我們?nèi)梭w必須的只能從食物中攝取的8種氨基酸，而且還能在我們的身體里制造另外15種氨基酸和蛋白質(zhì)。我們可以并且至少要在日常飲食里獲取1%的植物蛋白。

　　植物蛋白更利于人體吸收，并且不會(huì)令我們的體質(zhì)變成酸性(酸性體質(zhì)容易發(fā)胖哦)，而動(dòng)物蛋白的消化則正好相反。(編輯提示：市面上出售的瓜子經(jīng)過(guò)烘焙和炒制，食用過(guò)多容易上火，所以建議買生向日葵種子日常飲食中自己烹制)。