日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司司長(zhǎng)馬純良表示，國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日開展了保健食品“打四非”專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加、非法宣傳等問題。全國共檢查保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)近50萬家，立案1萬多起，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)797家，吊銷證照47家，移送公安機(jī)關(guān)468起，移送工商部門非法宣傳案件3907件。
記者從廣州市食品藥品監(jiān)管局了解到，廣州市保健食品非法添加每年檢出率維持在3.8%左右，雖然近年來監(jiān)管力度不斷加大，但卻屢禁不止。業(yè)內(nèi)人士表示，一些不法廠商抓住患者希望治愈的心理，違規(guī)添加化學(xué)藥物，讓保健食品具有“神效”，而這些藥物對(duì)人體健康危害極大。
據(jù)了解，近年來隨著國人對(duì)健康的重視，養(yǎng)生、健體等圍繞健康的新生事物越來越贏得消費(fèi)者的青睞。尤其當(dāng)食品安全、醫(yī)療保健等社會(huì)議題撥弄人們心弦時(shí)，健康意識(shí)自然引起人們的重視，進(jìn)而促使消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品產(chǎn)生更多的關(guān)注和需求。在此背景下，中國保健品市場(chǎng)以一種火箭的發(fā)射姿態(tài)，實(shí)現(xiàn)著跨越式增長(zhǎng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2011年底，保健食品行業(yè)的產(chǎn)值已達(dá)2600億元。有數(shù)據(jù)顯示，中國營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模近三年內(nèi)復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到31.57%，2015年的預(yù)期產(chǎn)值將達(dá)到1萬億。2012年中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)的一份調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，40%的受訪者表示經(jīng)常服用保健品，75%的受訪者在近半年內(nèi)購買過保健品，30%的受訪者有過購買保健品上當(dāng)?shù)慕?jīng)歷。
然而，保健品市場(chǎng)的年增長(zhǎng)率雖然超過30%，但還處于散亂期，有品牌的并不多。目前，全國共有3000多家保健食品企業(yè)，其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占2%，更多的是投資1000萬元甚至10萬元以下的企業(yè)，這類企業(yè)占全部廠家的50%。（記者/趙兵輝）